L'ente regolatore ha dichiarato di aver raccolto 297 campioni presso i punti vendita al dettaglio in 17 Stati tra il 18 e il 22 aprile, ma i campioni al dettaglio rappresentavano prodotti realizzati in 132 punti di lavorazione in 38 Stati.
"Anche se un campione è stato raccolto in uno Stato in particolare, il latte contenuto in una confezione per il consumatore potrebbe provenire da mucche di diversi allevamenti situati in vari Stati, pastorizzato in uno Stato diverso da quello in cui il latte è stato prodotto e disponibile per l'acquisto in un altro Stato", ha dichiarato l'agenzia nella sua dichiarazione.
Gli Stati Uniti hanno confermato l'influenza aviaria nei bovini da latte in nove Stati dalla fine di marzo.
Il 10 maggio, la FDA ha dichiarato che non è stato trovato alcun virus vivo nei campioni di latte al dettaglio. Ha anche affermato che il latte pastorizzato è sicuro da bere, ma ha messo in guardia dal consumare latte crudo.
Gli scienziati, tuttavia, hanno affermato
credono
che l'epidemia sia più diffusa, in base alle scoperte della FDA, che ha dimostrato che circa il 20% dei campioni di latte al dettaglio conteneva resti del virus H5N1.
I campioni comprendevano, oltre al latte, anche ricotta, panna, metà e metà, ovvero parti uguali di latte e panna, panna acida e yogurt. (Servizio di Puyaan Singh a Bengaluru; Redazione di Tasim Zahid)
