Un massiccio movimento di liquidazione dei fondi è continuato giovedì nel mercato del cacao, dove le perdite per la settimana finora si avvicinano al 30%, e si sono estese ai futures sul caffè, con i contratti arabica e robusta che hanno registrato pesanti perdite sulla borsa ICE.
I prezzi del cacao a New York sono scesi di 721 dollari per tonnellata metrica giovedì, pari all'8,7%, a 7.563 dollari per tonnellata, solo un giorno dopo aver perso quasi 1.000 dollari per tonnellata. Il contratto ha perso il 29% questa settimana fino ad ora.
I prezzi dell'ingrediente per la produzione di cioccolato a Londra sono scesi del 9,6% a 6.555 sterline per tonnellata, accumulando una perdita del 27% per la settimana.
"Si tratta di un mercato del cacao volatile e senza precedenti", ha dichiarato Citi in una nota ai clienti.
Il cacao aveva guadagnato il 60% l'anno scorso e più del 100% quest'anno, in un rally sostenuto dal deterioramento delle prospettive delle forniture di cacao, in seguito alla riduzione della produzione da parte dei Paesi dell'Africa occidentale. Ma la scorsa settimana ha iniziato a scendere bruscamente.
Citi ha affermato che il brusco calo dei prezzi potrebbe indicare l'aspettativa di una distruzione della domanda di semi di cacao in futuro, come reazione all'aumento dei prezzi del cioccolato, o la possibilità di una situazione di domanda e offerta più equilibrata nella stagione 2024/25 (ottobre-settembre).
Con l'aumento dei prezzi del cacao l'anno scorso e prima del 2024, ci sono state segnalazioni di
produzione in aumento
grazie a una migliore cura dei raccolti.
La vendita di fondi si è estesa ai mercati del caffè giovedì, hanno detto i commercianti.
I futures del caffè arabica sono scesi del 4,6% a 2,061 dollari per libbra, mentre i prezzi del caffè robusta, che avevano toccato il massimo storico la scorsa settimana, sono scesi del 7,5% a 3.680 dollari per tonnellata.
"Il numero di fondi che partecipano al lato lungo (del caffè) era ai massimi storici", ha detto un commerciante di caffè con sede negli Stati Uniti. "La mia interpretazione è che c'erano molti fondi che non conoscevano le peculiarità dei movimenti del caffè e probabilmente sono stati colti un po' alla sprovvista, e come dice il vecchio adagio: se tutti sono lunghi, chi rimane a comprare?
"Il rialzo è stato probabilmente esagerato e inaspettato e ora sta scendendo allo stesso modo", ha detto Stephen Hurst, capo trader di Mercanta Coffee.
Ha aggiunto che i prezzi del caffè robusta sono maturi per una correzione, dato che di recente hanno raggiunto prezzi pari a quelli dell'arabica di buona qualità in alcuni Paesi, cosa insolita.
I prezzi dello zucchero sono sfuggiti al crollo delle soft commodities. Lo zucchero grezzo ha guadagnato lo 0,2% a 19,25 centesimi per libbra, mentre lo zucchero raffinato è salito dello 0,4% a 570,50 dollari la tonnellata.
