B F S p A : Dichiarazione Non Finanziaria 2023

DICHIARAZIONE NON

FINANZIARIA

2023

(ai sensi del D.Lgs 254/2016)

Indice
LETTERA AGLI STAKEHOLDER	4
1. IL PROFILO DEL GRUPPO BF	5
1.1	IL GRUPPO BF: MISSION, VISION E VALORI	5
1.2	L'EVOLUZIONE DEL GRUPPO	7
1.3	IL MODELLO DI BUSINESS	9
2. L'APPROCCIO DEL GRUPPO ALLA SOSTENIBILITA'	14
2.1 IL PIANO STRATEGICO DI SOSTENIBILITÀ	14
2.2	IL COINVOLGIMENTO DEGLI STAKEHOLDER	20
2.3	ANALISI DI MATERIALITA'	22
3. LA GOVERNANCE DEL GRUPPO	25
3.1	LE REGOLE DEL GOVERNO SOCIETARIO	25
3.2	L'ASSETTO PROPRIETARIO	25
3.3	GLI ORGANI SOCIALI E LE LORO ATTIVITA'	26
3.4	LA GESTIONE DEI RISCHI E IL SISTEMA DI CONTROLLO INTERNO	27
4. ETICA DI BUSINESS, ANTICORRUZIONE E COMPLIANCE	34
4.1 ETICA, TRASPARENZA E INTEGRITA' AZIENDALE	34

4.2 LA PERFORMANCE ECONOMICA E LA DISTRIBUZIONE DEL VALORE TRA GLI

STAKEHOLDER	36
4.3	APPROCCIO FISCALE	37
5. RICERCA DELL'ECCELLENZA: IL NOSTRO APPROCCIO A UNA FILIERA
RESPONSABILE	39
5.1	I NOSTRI PRODOTTI E BRAND	39
5.2.	SALUTE E BENESSERE DEGLI ANIMALI	52
5.3	LA RELAZIONE CON IL CLIENTE	54
6. LA RESPONSABILITA' AMBIENTALE	54
6.1	I CONSUMI ENERGETICI	55
6.2 LE EMISSIONI DI GAS SERRA	58
6.3	LA GESTIONE DELLA RISORSA IDRICA	59
6.4	GESTIONE DEI RIFIUTI	62
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6.5 LA TUTELA DELLA BIODIVERSITÀ	66
6.6 LA TASSONOMIA EUROPEA	67
7. LA RESPONSABILITA' SOCIALE	72
7.1 LE NOSTRE PERSONE E IL LORO VALORE	72
7.2 FORMAZIONE E SVILUPPO DELLE COMPETENZE	79
7.3 SALUTE E SICUREZZA NEI LUOGHI DI LAVORO	80
7.4. IL LEGAME CON IL TERRITORIO	82
7.5 L'ALTA FORMAZIONE A FAVORE DEI GIOVANI	84
NOTA METODOLOGICA	86
INDICE DEI CONTENUTI GRI (GRI CONTENT INDEX)	88
TABELLA DI RACCORDO TRA GLI AMBITI DEL DECRETO E I TEMI MATERIALI	92
GLOSSARIO	93
APPENDICE A - TABELLE RELATIVE AL REGOLAMENTO UE 2020/852 SULLA
TASSONOMIA EUROPEA	95
RELAZIONE DELLA SOCIETA' DI REVISIONE	101

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LETTERA AGLI STAKEHOLDER

Cari lettori,

1. presentiamo la seconda dichiarazione consolidata di carattere non finanziario redatta ai sensi del D.Lgs.
   254/2016 (la "Dichiarazione") che il Gruppo BF ha redatto, in conseguenza delle dimensioni raggiunte, dopo aver pubblicato a partire dal 2018 su base volontaria il bilancio di sostenibilità.
   L'intero Gruppo è consapevole che il conseguimento dei propri obiettivi è strettamente legato all'accettazione convinta della sfida rappresentata dalla sostenibilità sociale e ambientale, senza la quale non può esserci sostenibilità economica a lungo termine.
   In uno scenario caratterizzato da evoluzioni incerte, la strategia basata su diversificazione del portafoglio, presidio delle filiere, a partire dall'asset fondiario, investimento su poli di eccellenza e trasformazione della conoscenza in servizi ad alto valore aggiunto, risulta vincente nel guidare la crescita del Gruppo BF in quanto fortemente integrata con i temi ambientali e sociali.
   Ci impegniamo così a ridurre gli impatti ambientali delle nostre operazioni, a rendere più responsabile la catena di fornitura e, in generale, la nostra filiera e a riconoscere il valore di ogni persona, con ricadute positive sui territori in cui operiamo o operano i nostri partner.
   Il presente documento illustra il nostro impegno tangibile verso la sostenibilità, un principio che si integra sempre di più nel nostro modo di operare. Coinvolgiamo attivamente tutti i nostri stakeholder, poiché riteniamo che le persone siano un elemento chiave per il nostro successo e che la nostra catena del valore abbia un valore imprescindibile. Continuando il percorso intrapreso per promuovere scelte strategiche condivise con tutti gli stakeholder, questo documento sintetizza i risultati ottenuti e gli impegni che abbiamo scelto di assumere.

Michele Pisante	Federico Vecchioni
Presidente del Consiglio di Amministrazione	Amministratore Delegato
B.F. S.p.A.	B.F. S.p.A.

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1. IL PROFILO DEL GRUPPO BF

1.1 IL GRUPPO BF: MISSION, VISION E VALORI

Il Gruppo BF, comprendente B.F. S.p.A. ("BF" o la "Società") e le società da essa controllate, si impegna a fornire ai consumatori un'ampia selezione di prodotti alimentari di alta qualità, coltivati in Italia e tracciabili dalla semina, attraverso un'agricoltura innovativa, sostenibile e biologica. L'obiettivo principale è valorizzare le eccellenze della filiera agro-alimentare nazionale, tutelando contemporaneamente il territorio e le risorse naturali del Paese. Il Gruppo si propone di creare un modello scalabile e replicabile per lo sviluppo e la crescita dell'agricoltura sostenibile ad alto contenuto innovativo nel settore agribusiness, con l'intento di diventare un punto di riferimento nell'integrazione dei settori agritech e food.

Il Gruppo BF aspira a essere un punto di riferimento per soluzioni tecnologiche avanzate, pratiche agronomiche innovative, relazioni solide con consumatori e partner commerciali, nonché un punto d'incontro per gli operatori del settore agricolo italiano. Il consolidamento e lo sviluppo di tali relazioni sinergiche mirano a generare valore per tutti gli stakeholder, sfruttando il potenziale dell'agricoltura di precisione e dell'integrazione della filiera agro- alimentare.

Attraverso la partecipazione in Consorzi Agrari d'Italia S.p.A. ("CAI") e sue controllate, il Gruppo BF offre agli agricoltori accesso a mezzi tecnici e servizi innovativi e qualificati, tra cui servizi digitali su misura, servizi finanziari

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avanzati, servizi tecnico-economici e una gamma di prodotti a marchio proprio incentrati sulla sostenibilità ambientale.

In sintesi, il Gruppo propone un modello di sviluppo innovativo, basato sulla realizzazione di filiere integrate, controllate e completamente tracciabili di prodotti italiani, in grado di portare il prodotto alimentare "dal genoma allo scaffale", attraverso un processo agro-industrialeorientato ai valori e ai principi di sostenibilità enunciati nel Codice etico del Gruppo BF1. Il codice, aggiornato nel 2023, stabilisce i valori che guidano le azioni del Gruppo nei confronti di tutti gli stakeholder e definisce regole di condotta generali e specifiche per tutti gli attori coinvolti nei rapporti con le sue società.

Si riportano di seguito una sintesi dei valori di riferimento enunciati dal Codice Etico del Gruppo BF.

1 Il Codice Etico del Gruppo BF, approvato dal Consiglio di Amministrazione del6 novembre 2023, è scaricabile dal sito: https://bfspa.it/governance/regole-di-governance

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1.2 L'EVOLUZIONE DEL GRUPPO

Il Gruppo BF nasce e si sviluppa intorno a Bonifiche Ferraresi S.p.A. Società Agricola ("Bonifiche Ferraresi").

LE ORIGINI

1871, nasce a Londra la Ferrarese Land Reclamation Company Ltd (poi Bonifiche Ferraresi), con l'obiettivo di bonificare i terreni della provincia di Ferrara.

1930, il controllo di Bonifiche Ferraresi passa alle banche creditrici.

1942, Banca d'Italia diventa azionista di controllo.

1947, il titolo Bonifiche Ferraresi viene quotato alla borsa di Milano.

L'EVOLUZIONE

DA LAND & FOOD COMPANY…

2014, il controllo di Bonifiche Ferraresi passa a BF, holding costituita da un gruppo di azionisti privati e istituzionali, con lo scopo di creare un polo agroindustriale europeo di eccellenza.

2015, viene realizzato un primo aumento di capitale finalizzato a sostenere il piano industriale 2015-2019.

2016, Bonifiche Ferraresi acquista terreni in Sardegna.

2017, vengono quotate alla Borsa Italiana le azioni di BF e delistate quelle di Bonifiche Ferraresi. Vengono costituite IBF Servizi S.p.A. ("IBF Servizi"), insieme ad ISMEA, con l'obiettivo di offrire consulenza nell'ambito della precision farming, e B.F. Agro-Industriale s.r.l. ("BF Agro-Industriale"), con l'obiettivo di produrre e commercializzare prodotti alimentari a marchio proprio e private label. Viene acquisita la partecipazione nel capitale sociale di S.I.S. Società Italiana Sementi S.p.A. ("SIS"), azienda leader nel settore delle sementi in Italia.

2018, viene lanciato il brand "Le Stagioni d'Italia" e viene realizzato l'aumento di capitale a sostegno del piano industriale 2018-2020.

2019, vengono realizzati due ulteriori aumenti di capitale: uno per completare la raccolta di risorse a sostegno del piano industriale e l'altro mediante conferimento di società proprietaria di circa 300 ettari in provincia di Grosseto. 2020, BF acquista il 35% di Progetto Benessere Italia s.r.l. (proprietaria del brand Matt) e il 37% di CAI, la società nella quale vengono conferiti i rami d'azienda di Consorzio Agrario Adriatico Soc. Cooperativa, Consorzio Agrario dell'Emilia Soc. Cooperativa, Consorzio Agrario del Tirreno Soc. Cooperativa, Consorzio Agrario Centro-Sud Soc. Cooperativa. Gli azionisti di CAI accanto a BF sono, pertanto, i suddetti Consorzi Agrari.

…A INFRASTRUTTURA AGRITECH

2021, BF avvia il piano di valorizzazione della controllata Bonifiche Ferraresi che prevede l'ingresso di investitori nel capitale sociale della stessa. Viene costituita BF Agricola s.r.l. Società Agricola ("BF Agricola") che si occupa della coltivazione dei terreni sui quali è stato costituito un diritto di usufrutto ventennale da parte di Bonifiche Ferraresi, che ne ha mantenuto la nuda proprietà. Viene siglato l'accordo con Eni S.p.A. per la costituzione di Agri- Energy s.r.l.., la joint-venture avente ad oggetto lo sviluppo di progetti di biofeedstock, l'ingresso di Eni nel capitale sociale di Bonifiche Ferraresi (5%) e di BF (3,32%). Intesa San Paolo S.p.A. investe nel capitale sociale di BF (3,32%). Viene approvato l'investimento di Euro 60 milioni da parte di BF nel Fondo Italiano Agri & Food, costituito e gestito da Fondo Italiano d'Investimento SGR S.p.A., con lo scopo di sostenere e sviluppare il settore agri e food.

2022, viene perfezionata l'integrazione in CAI del ramo d'azienda del Consorzio Agrario Nordest Società Cooperativa ("Consorzio Nordest") nell'ambito della quale BF sottoscrive l'aumento di capitale sociale di CAI alla stessa riservato mantenendo la propria partecipazione pari a circa il 36%. Viene acquisita BIA S.p.A. ("BIA") specialista italiano nella produzione di couscous, nel più ampio progetto di sviluppo del polo cerealicolo di Gruppo. Nell'ambito dell'operazione di acquisizione di IBF Servizi da parte di Nextalia, nasce una partnership strategica con BF e CAI per la distribuzione in esclusiva di servizi di agricoltura di precisione e soluzioni tecnologiche. CAI acquisisce il 52% di Zoo Assets s.r.l. ("Zoo Assets"), società di consulenza, servizi e commercializzazione di prodotti per la zootecnia. Con detta acquisizione CAI integra la gamma dei prodotti e dei servizi agli allevatori, coniugando benessere animale e sostenibilità, con l'obiettivo di ridurre le emissioni in atmosfera e l'utilizzo dei

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farmaci attraverso prodotti naturali, 100% vegetali, senza additivi chimici. BF e CAI acquisiscono una quota di partecipazione pari al 30% ciascuna di Pastificio Fabianelli S.p.A. ("Pastificio Fabianelli"), pastificio storico con un importante presenza nel mercato estero.

2023, a valle dell'approvazione del nuovo piano industriale, il Gruppo ha avviato un percorso di riorganizzazione, attraverso la definizione di 5 business unit: (i) CGU Agroindustriale, cuore storico del Gruppo che racchiude le attività agricole ed industriali all'interno del quale troviamo la divisione agricola (Bonifiche Ferraresi, BF BIO e BF Agricola) e la divisione industriale (BIA, Fabianelli, Milling Hub e BF Agroindustriale), la divisione industriale ha visto un processo di aggregazione di tutte le attività di trasformazione del Gruppo sotto il cappello di BF Agroindustriale nella quale sono state conferite le partecipazioni in Milling Hub, BIA e Fabianelli, il ramo di lavorazione dei prodotti agricoli di BF Agricola ed il ramo di lavorazione dei prodotti agricoli di CAI. (ii) Polo Sementiero costituito da SIS e dal ramo sementi di CAI conferito in SIS dedicato al presidio ed allo sviluppo di varietà sementiere a genetica propria sia nel campo food che non food (biocarburanti). (iii) CAI dedicato alla rete as-a-service al servizio dell'agricoltura sul territorio attraverso le agroforniture e servizi ad alto valore aggiunto. (iv) BF International dedicata all'internazionalizzazione del Gruppo attraverso la replica del modello BF in nuove geografie. (v) BF Educational, dedicata allo sviluppo del capitale umano attraverso la creazione di un polo universitario nella sede storica di Jolanda di Savoia e di una business school per la formazione post-universitaria. tra le società B.F. Agro Industriale, B.F. Agricola, CAI e B.F. volta alla creazione di un polo cerealicolo e di lavorazione di prodotti agricoli di eccellenza che consenta l'efficientamento della rete distributiva, il rafforzamento della ricerca e sviluppo, l'ottimizzazione della produzione e l'ampliamento della gamma di prodotti. Vengono costituite BF International, la quale prevede di esportare il modello di filiera e know-how del Gruppo BF per la produzione in ambito di Food e non Food e BF Bio, avente per oggetto sociale l'esercizio esclusivo di attività agricole.

Il Gruppo BF si presenta così al 31 dicembre 2023:

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1.3 IL MODELLO DI BUSINESS

Le strategie fondamentali adottate dal Gruppo BF hanno favorito lo sviluppo delle seguenti aree:

• Integrazione della Filiera Agro-Industriale: Il Gruppo ha adottato una visione olistica dell'intera filiera produttiva e distributiva, mirando a collegare in modo organico le varie fasi lungo il processo, dalla produzione del seme fino alla commercializzazione del prodotto alimentare finale. Questo approccio, basato sull'integrazione delle attività lungo tutta la catena, garantisce una maggiore efficienza e consente di offrire al consumatore finale prodotti alimentari tracciabili, genuini e di qualità.
• Offerta di un Portafoglio Completo di Prodotti e Servizi: Il Gruppo si è concentrato sull'offrire un ampio ventaglio di prodotti e servizi per supportare un'agricoltura moderna e tecnologicamente avanzata, orientata alla sostenibilità e alla tracciabilità. Questo include sia prodotti fisici, come sementi e prodotti agricoli, sia servizi di consulenza e supporto tecnico per gli agricoltori.

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Nel corso degli ultimi due esercizi, il Gruppo ha intrapreso un significativo percorso di rafforzamento del proprio modello di business, focalizzandosi sul controllo delle attività svolte da CAI e dalle sue controllate nel settore della fornitura di beni e servizi al mondo agricolo. L'integrazione e la complementarità con il business storico di Bonifiche Ferraresi hanno permesso di concretizzare i concetti di filiera, servizi ed integrazione orizzontale espressi dalle linee strategiche del Gruppo.

BF

• 7.546 ettari di SAU (Superficie Agricola Utilizzata) nelle provincie di Ferrara, Arezzo, Oristano, Bologna e Grosseto;
• 11 sedi operative;
• 90.000 ettari di terreni agricoli su cui viene applicata la Precision Farming

CAI

• La più grande piattaforma per il collocamento delle produzioni agricole nazionali;
• Assiste oltre 200 mila aziende agricole in Italia;
• Attiva in 31 province collocate in 10 regioni

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