I futures sul grano e sulla soia degli Stati Uniti sono crollati mercoledì, mentre i mercati monitoravano le piogge benefiche nelle aree di coltivazione sudamericane e statunitensi.

I trader stanno osservando il tempo dopo che la siccità ha danneggiato la produzione agricola in Argentina e nelle pianure meridionali degli Stati Uniti e ha rallentato le piantagioni di soia in Brasile.

Le forti piogge dello scorso fine settimana in Argentina hanno migliorato le prospettive per la semina del mais e per il prossimo raccolto di grano. In Brasile, leggeri rovesci nelle zone centrali secche questa settimana potrebbero aiutare la piantagione di soia, anche se le condizioni di umidità nel sud-est stanno aumentando i rischi per il raccolto di grano.

"Il tempo è al centro dell'attenzione", ha detto Terry Reilly, stratega agricolo senior di Marex. "Il centro-ovest del Brasile potrebbe vedere la pioggia durante la seconda settimana delle previsioni e l'Argentina potrebbe vedere rovesci sparsi nei prossimi 7-10 giorni".

Negli Stati Uniti, le piogge ritarderanno le fasi finali della raccolta del mais e della soia nel Midwest, ma favoriranno il grano invernale recentemente piantato nelle Pianure, hanno detto gli analisti.

Anche le precipitazioni in quasi tutto il territorio dell'Ucraina hanno migliorato in modo significativo le condizioni per le colture invernali, secondo la società di consulenza APK-Inform.

Il contratto di mais più attivo sul Chicago Board of Trade (CBOT) ha segnato un minimo di tre settimane ed era in calo di 4 centesimi a $4,80 al bushel alle 11:20 a.m. CDT (1620 GMT).

Il grano è sceso di 9-1/4 centesimi a 5,71-1/4 dollari al bushel e ha toccato il prezzo più basso dal 12 ottobre al CBOT. I semi di soia sono scesi di 8-1/2 centesimi a $13,06 al bushel e hanno toccato il prezzo più basso dal 13 ottobre.

Anche la farina di soia del CBOT è scesa, con i futures di dicembre che sono scesi di 5,4 dollari a 428,8 dollari per tonnellata, dopo essere saliti in precedenza ad un massimo contrattuale di 439,40 dollari per tonnellata. Il calo della farina di soia ha messo sotto pressione i futures della soia, hanno detto gli operatori.

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, in un sistema di reporting giornaliero, ha dichiarato che gli esportatori hanno venduto 126.000 tonnellate metriche di soia alla Cina.

I trader attendono che l'USDA confermi ulteriori vendite di esportazione di soia degli Stati Uniti, dopo che martedì un gruppo industriale ha dichiarato che una delegazione cinese di importatori di materie prime ha firmato accordi per l'acquisto di prodotti agricoli per un valore di miliardi di dollari. (Servizio di Tom Polansek a Chicago. Additioanl reporting by Gus Trompiz a Parigi e Naveen Thukral a Singapore; Editing by Janane Venkatraman, Mark Potter e Jonathan Oatis)