I lavoratori hanno lasciato il loro posto di lavoro mercoledì presso la sede di Elmwood Avenue - l'unico negozio Starbucks di proprietà aziendale sindacalizzato negli Stati Uniti - e dicono che non torneranno finché non si sentiranno sicuri.
Un terzo dei dipendenti è fuori a causa della COVID-19, ha detto il barista Casey Moore, uno degli organizzatori del sindacato a Buffalo.
"Il negozio è drasticamente sotto organico, lasciando i soci rimanenti esausti e sovraccarichi di lavoro", ha detto.
Ai dipendenti che possono lavorare non sono state fornite le mascherine N95 e "Starbucks ha anche chiarito che i partner sono ancora tenuti a servire i clienti senza maschera, nonostante i mandati statali per le maschere", ha detto.
Il portavoce dell'azienda, Reggie Borges, ha dichiarato che a partire da lunedì, tutti i 20 negozi dell'area di Buffalo hanno chiuso i posti a sedere e sono passati all'asporto, e alcuni hanno ridotto l'orario di apertura, per far fronte al picco locale di casi di COVID-19 e alla carenza di personale.
"Per tutta la durata della pandemia abbiamo rispettato e superato tutte le linee guida del CDC e degli esperti in materia di sicurezza, e abbiamo sostenuto i partner con il pagamento dei vaccini, i giorni di malattia e l'indennità di isolamento", ha dichiarato Borges.
I dipendenti del negozio hanno votato il 9 dicembre per aderire al sindacato Workers United. Il National Labor Relations Board ha certificato i risultati delle elezioni una settimana dopo.
Ora, i dipendenti di Starbucks di singoli negozi in altre sei città stanno cercando di organizzare elezioni per decidere se unirsi al sindacato.
