Le azioni della società sono salite più dell'8% dopo la campana.
L'aumento dei casi di COVID-19 ha costretto molti ristoranti a tagliare gli orari dei negozi in mezzo a una carenza di manodopera, e l'aumento dei costi ha fatto sì che altre catene, tra cui McDonald's Corp e Starbucks Corp, mancassero le stime di profitto.
"Continuiamo a vedere la pressione sui salari. Vogliamo assicurarci di continuare ad essere competitivi su quel fronte", ha detto l'amministratore delegato Brian Niccol durante una telefonata sui guadagni. "I nostri ristoranti hanno uno staff migliore di quello che avevano prima di COVID".
La mossa di Chipotle di introdurre l'ordine-ahead drive-through corsie in più posizioni, così come nuove voci di menu tra cui petto affumicato, anche aiutato ad attutire il colpo.
La catena ha riportato un utile per azione di 5,58 dollari contro le stime di 5,25 dollari.
I costi di manzo e di trasporto più alti del previsto l'hanno spinta ad aumentare i prezzi del menu del 4% a dicembre, ma l'azienda ha visto "nessuna resistenza" ai prezzi più alti, ha detto Niccol.
Le vendite digitali sono cresciute del 3,8% e hanno costituito il 41,6% delle vendite nel trimestre.
L'azienda ha anche aumentato il suo obiettivo per l'apertura di nuove sedi nel tempo in Nord America ad almeno 7.000 contro le 6.000 precedenti - in particolare nelle città più piccole.
Le vendite comparabili della catena di burrito sono aumentate del 15,2% nel quarto trimestre conclusosi il 31 dicembre, mentre gli analisti intervistati da Refinitiv si aspettavano una crescita del 14,8%.
L'azienda ha previsto una crescita delle vendite comparabili del ristorante nella gamma di metà-alta cifra singola nel trimestre in corso, rispetto alle stime di crescita del 7,6%.
