La Food and Drug Administration statunitense ha dichiarato mercoledì che i risultati preliminari di ulteriori test su altri prodotti lattiero-caseari hanno dimostrato che la pastorizzazione inattiva il virus dell'influenza aviaria.

La FDA ha reso noti i risultati dei test su prodotti che includono panna acida e ricotta, dopo aver riferito la settimana scorsa che i risultati preliminari dei test hanno dimostrato che la pastorizzazione uccide il virus nel latte e nel latte artificiale. (Relazioni di Julie Steenhuysen e Tom Polansek; Redazione di Bill Berkrot)