La stagione vedrà la domanda superare la produzione per il terzo anno consecutivo, ha detto StoneX, proiettando un deficit di fornitura di 1,9 milioni di tonnellate - maggiore del deficit di 1,8 milioni di tonnellate che aveva previsto a novembre.

"Le gelate segnalate nel Guangxi, un'importante regione produttrice di zucchero in Cina, e il passaggio degli agricoltori ad altre coltivazioni viste come più redditizie hanno tagliato le prospettive di produzione di zucchero per il paese", ha detto StoneX in un rapporto.

Il broker ha detto di aver ridotto la sua stima per la produzione di zucchero cinese di 300.000 tonnellate a 10 milioni di tonnellate nel 2021/22 (ottobre-settembre), il 6,3% in meno della stagione precedente.

Ha detto che la situazione porterà a forti importazioni da parte della Cina durante l'anno, stimate tra 4,5 e 5,5 milioni di tonnellate.

Il broker ha mantenuto le sue stime per la produzione di zucchero in India e Thailandia rispettivamente a 31,5 milioni di tonnellate e 10,7 milioni di tonnellate, dato che entrambi i grandi produttori hanno buoni raccolti quest'anno.

Ha anche mantenuto invariata la sua visione per il nuovo raccolto di canna da zucchero brasiliano del centro-sud a 565 milioni di tonnellate, con una produzione di zucchero vista a 34,5 milioni di tonnellate.