Anche i futures sul mais sono rimasti invariati, mentre i semi di soia sono saliti leggermente.
Il grano CBOT questa settimana ha raggiunto un massimo di 10 mesi, in quanto gli analisti hanno ridotto le stime di produzione della Russia, il maggiore esportatore di grano, dopo che le aree coltivate hanno sofferto per la siccità e le gelate. Si prevede che i prezzi elevati spingeranno gli allevatori di bestiame a livello globale ad utilizzare più mais come mangime, invece del grano, hanno detto gli analisti.
"Il rally del grano sembra esaurirsi, in quanto riteniamo che gran parte della perdita di produzione russa possa essere inserita nel mercato", ha detto Terry Reilly, stratega agricolo senior di Marex.
"La distruzione della domanda globale di grano potrebbe tenere sotto controllo qualsiasi rally".
Il contratto di grano CBOT più attivo era in calo di 1 centesimo a $6,97 al bushel alle 11.45 CDT (1645 GMT).
Il mais è salito di 1/4 di centesimo a $4,64-1/4 al bushel e la soia è salita di 8 centesimi a $12,45-1/4 al bushel. Per la settimana, il mais è aumentato del 2,6% circa, mentre i semi di soia sono aumentati dell'1,3% circa.
Il Consiglio Internazionale dei Grani questa settimana ha tagliato le sue previsioni sulla produzione mondiale di grano per il 2024/25.
In Europa, la condizione del grano tenero francese è diminuita leggermente la scorsa settimana, rimanendo ai minimi di quattro anni, mentre la semina del mais è rallentata, ha dichiarato l'ufficio agricolo FranceAgriMer. Il raccolto di grano della Germania si ridurrà del 5,6% quest'anno a 20,31 milioni di tonnellate, secondo l'associazione delle cooperative agricole del Paese.
I commercianti stanno valutando anche le semine di mais e soia negli Stati Uniti, dopo i ritardi dovuti alle piogge precedenti. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti pubblicherà un aggiornamento settimanale sui progressi della semina martedì, con un giorno di ritardo rispetto al normale a causa del Memorial Day di lunedì.
I trader hanno aggiustato le posizioni prima del weekend di tre giorni.
"Senza grandi preoccupazioni meteorologiche negli Stati Uniti, sarà difficile fare un grande rally del mais", ha detto Tomm Pfitzenmaier, analista di Summit Commodity Brokerage. (Servizio di Tom Polansek a Chicago. Ulteriori informazioni da Naveen Thukral a Singapore e da Sybille de La Hamaide a Parigi; Redazione di Mrigank Dhaniwala, Sherry Jacob-Phillips, Susan Fenton e Rod Nickel)