Per produrre i raccolti nei piccoli appezzamenti cinesi, fortemente sfruttati, si utilizzano alti livelli di pesticidi e fertilizzanti chimici, ma un uso eccessivo può degradare il suolo e inquinare l'acqua, mentre un uso improprio può causare contaminazione e danneggiare la biodiversità.

Il Ministero vuole anche ridurre l'uso di pesticidi su riso, grano e mais del 5% nello stesso periodo, e aumentare l'uso di fertilizzanti organici della stessa quantità entro il 2025.

"È urgente migliorare l'efficienza e l'uso scientifico dei pesticidi e dei fertilizzanti nel promuovere la riduzione dei pesticidi chimici", ha dichiarato il Ministero dell'Agricoltura e degli Affari Rurali sul suo sito web.

Allo stesso tempo, la sicurezza alimentare nazionale e le forniture di prodotti chiave devono essere mantenute, ha detto nel suo piano.

La Cina ha iniziato ad affrontare il problema nel 2015, con una campagna per arrestare la crescita dell'uso di sostanze chimiche entro il 2020.

Sebbene l'uso di pesticidi e fertilizzanti sia diminuito rispettivamente del 16,8% e del 13,8% entro il 2021, il Paese ne utilizza ancora troppo e in modo inefficiente, ha aggiunto il Ministero.

Una maggiore attenzione ai nemici naturali, come gli insetti, dovrebbe far parte degli sforzi per eliminare i parassiti e le malattie, ha detto il Ministero, con l'obiettivo di utilizzare questi metodi di prevenzione 'verdi' su oltre il 55% della superficie coltivata entro il 2025.

La Cina ha solo il 7% della terra coltivabile del mondo, ma assorbe un terzo del consumo globale di fertilizzanti chimici, con un utilizzo per unità 2,7 volte superiore alla media mondiale, ha affermato una pubblicazione sostenuta dallo Stato, China Energy News.