Il gruppo ha detto venerdì che il tasso aumenterà a 11,05 sterline da 10,10 sterline per i lavoratori all'interno di Londra e a 10,50 sterline da 9,75 sterline all'esterno di Londra.
L'aumento copre anche i lavoratori dell'attività di general merchandise Argos del gruppo.
La Banca d'Inghilterra sta tenendo d'occhio gli accordi salariali mentre valuta se alzare di nuovo i tassi d'interesse.
Sainsbury's ha detto che stava anche aumentando i tassi di pagamento aggiuntivi per gli autisti - un settore che sta affrontando una carenza acuta.
Gli autisti di Groceries Online riceveranno ora 11,50 sterline all'ora, con una tariffa base di 10 sterline all'ora più 1,50 sterline extra all'ora.
Gli autisti di Argos Fast Track Delivery riceveranno 11 sterline all'ora con una tariffa base di 10 sterline all'ora più 1 sterlina extra, in aumento da 75 pence.
"Mentre la domanda di consegne online rimane alta, questa paga migliorata aiuterà il rivenditore a reclutare e mantenere i migliori talenti", ha detto Sainsbury's.
Ha detto che i nuovi tassi di paga superano il National Living Wage e il National Real Living Wage imposti dal governo e rappresentano un investimento di 100 milioni di sterline di Sainsbury's nel suo personale.
Gli aumenti salariali entreranno in vigore da marzo.
L'anno scorso Morrisons, il numero 4 dei supermercati britannici, ha dichiarato di essere diventato il primo gruppo di supermercati britannico a pagare tutto il personale dei suoi negozi almeno 10 sterline all'ora.
(1 dollaro = 0,7382 sterline)
