Si prevede che gli zuccherifici brasiliani della principale regione saccarifera del Centro-Sud (CS) produrranno il 4,8% di zucchero in meno nella nuova stagione che inizierà ad aprile, rispetto al raccolto precedente, ha affermato la società di consulenza Datagro in una presentazione di mercoledì.

Datagro ha previsto che la produzione di zucchero del Brasile per il 2024/25 sarà di 40,45 milioni di tonnellate rispetto ai 42,50 milioni di tonnellate del 2023/24, affermando che il clima più secco del normale nelle aree di produzione da novembre ridurrà il volume della canna da zucchero del 9,8% a 592 milioni di tonnellate.

Il capo analista di Datagro, Plinio Nastari, ha detto durante la presentazione che i rendimenti agricoli nel CS del Brasile probabilmente scenderanno a 78,8 tonnellate di canna da zucchero per ettaro nel nuovo raccolto, rispetto alle 88,3 tonnellate per ettaro del 2023/24, a causa del clima più secco e caldo.

La proiezione sullo zucchero brasiliano di Datagro è in linea con le opinioni di alcuni commercianti e produttori come

BP Bunge Bioenergia

e Sucden, che vedono il nuovo raccolto di circa 40 milioni di tonnellate.

Il commerciante di zucchero asiatico Wilmar

ritiene tuttavia che una maggiore capacità industriale di produrre zucchero in Brasile, nonostante un raccolto di canna più piccolo, potrebbe far crescere la produzione di zucchero fino a 44 milioni di tonnellate.

Datagro ha previsto che la produzione di etanolo CS del Brasile sarà di 30,42 miliardi di litri (803,6 miliardi di galloni) nel 2024/25, il 9,3% in meno rispetto alla stagione precedente. Questo numero include 7,12 miliardi di litri di etanolo a base di mais, il che dimostra come i mulini a canna stiano riducendo la produzione di etanolo a base di canna, poiché guadagnano di più producendo zucchero.

Nastari ha affermato che, nonostante la minore produzione brasiliana, il mondo vedrà un miglioramento delle forniture di zucchero, poiché si aspetta una ripresa in India e in Tailandia.

Datagro ha previsto un'eccedenza di fornitura globale di 1,9 milioni di tonnellate nel 2024/25 contro un deficit di 0,88 milioni di tonnellate nel 2023/24.