Advanced Container Technologies, Inc. ha annunciato la spedizione di un nuovo GrowPod di dimensioni ridotte, una fattoria ad ambiente controllato trasportabile appositamente progettata. Alcuni dei più grandi e rinomati resort del mondo stanno utilizzando fattorie ad ambiente controllato per fornire ai loro ristoranti e clienti alimenti di prima qualità che non solo sono privi di sostanze chimiche, erbicidi e agenti patogeni, ma possono anche essere raccolti all'apice del sapore e della freschezza, per una qualità migliore di quella biologica. Il nuovo GrowPod, di dimensioni più ridotte, è costruito all'interno di un container isolato di 20 piedi di lunghezza e può essere personalizzato per includere caratteristiche ben progettate, come un sistema di coltivazione a 5 livelli / 5 canali con un lavandino, un vivaio e un'area di preparazione.

L'azienda dispone anche di una porta d'ingresso sicura con una barriera d'aria, di piani di lavoro in acciaio inox, di pavimenti di qualità commerciale e di pareti classificate NSF, e di un controllo ambientale completo, accessibile tramite un'applicazione mobile basata su cloud. I numerosi resort caraibici importano gran parte dei loro prodotti da Miami o dagli agricoltori locali. Ma questa pratica presenta dei limiti: Il viaggio dalla Florida non è molto vantaggioso per la freschezza degli alimenti, e l'offerta degli agricoltori locali è limitata.

In alcune isole, più del 90% del cibo consumato è importato.