Angel Enzyme Preparation (Yichang) Co. Ltd., ("Angel Enzyme Preparation"), una filiale interamente controllata da Angel Yeast Co. Ltd., è a buon punto con la costruzione del suo nuovo progetto di produzione verde in Angel Biotechnology Industrial Park, Xiaoting District, Yichang City, che ha iniziato nel settembre 2021. Una volta completato, il progetto avrà una produzione annuale di enzimi di 5.000 tonnellate e aumenterà significativamente il vantaggio competitivo dell'azienda nel settore dei preparati enzimatici e delle biotecnologie. Il nuovo progetto di produzione verde di Angel Enzyme Preparation coprirà 80 ettari e ha un investimento totale previsto di 340 milioni di RMB. Il progetto userà la tecnologia avanzata di produzione globale per stabilire una base di produzione sostenibile e intelligente per i nuovi preparati enzimatici, e si stima che sarà completato entro il quarto trimestre 2022. Dopo essere stato messo in produzione, si prevede che il progetto genererà 350 milioni di RMB di entrate annuali, compresi 130 milioni di RMB di profitti e creerà 200 posti di lavoro. Angel Enzyme Preparation è stata fondata nel 2021 come una filiale interamente controllata da Angel Yeast ed è registrata a Yichang, nella provincia di Hubei. L'azienda è stata originariamente fondata nel 2011 e ha servito come un reparto commerciale speciale di preparazione degli enzimi all'interno di Angel Yeast prima di diventare una filiale. E nel 2012, Angel Yeast ha stabilito la sua Base di Preparazione di Enzimi Speciali. Angel Enzyme Preparation si impegna a diventare un partner strategico di sviluppo sostenibile che offre soluzioni e applicazioni biotecnologiche complete. Sfruttando le strutture all'avanguardia di Angel Yeast e la flessibilità della produzione biologica, Angel Enzyme Preparation si impegnerà nella R&S, produzione e applicazione di preparati enzimatici e vari prodotti biologici. Inoltre, l'azienda sarà un servizio one-stop per i CDMO che cercano lo sviluppo tecnologico, il trattamento e i servizi di produzione; così come i clienti che vogliono l'incubazione di progetti per prodotti personalizzati. Come un team di produzione professionale, Angel Enzyme Preparation garantisce preparazioni di enzimi di alta qualità e stabili come nucleasi, deaminasi, glutaminasi, lattasi e proteasi, che sono ampiamente usati nella panificazione, alcool, proteolisi, idrolisi degli acidi nucleici, elaborazione di prodotti caseari e industrie di mangimi. Tutti i prodotti di Angel Enzyme Preparation condividono cinque caratteristiche chiave: alta efficienza di conversione, forte specificità, qualità affidabile, forte tolleranza e produzione ecologica. Angel Enzyme Preparation possiede anche ANNZYMES, una marca indipendente di preparati di enzimi speciali.