Dopo un anno di interruzione torna l'evento dedicato alla ristorazione aeroportuale
in una edizione dedicata ai temi LEAD. INSPIRE. TRANSFORM.

Milano, 18 Ottobre 2021- Autogrill, il primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, ha partecipato anche quest'anno in veste di main sponsor ai FAB CONFERENCE & AWARDS 2021(Food&Beverage Awards), l'evento internazionale dedicato al mondo della ristorazione aeroportuale tornato in versione online con l'edizione 2021 dopo la sospensione del 2020.

Il fil rougedi questa edizione i temi "LEAD. INSPIRE. TRANSFORM.", per riflettere insieme sul profondo mutamento che l'intero settore ha subito a causa della pandemia e per trovare nuove soluzioni sfidanti nel mondo del F&B a livello globale.

Novità di quest'anno il riconoscimento dei FAB Superstars Awards, che hanno acceso i riflettori sulle migliaia di "eroi" ed "eroine" quotidiani che, con impegno e resilienza, hanno contribuito a mantenere attiva l'industria del Food & Beverage "di viaggio" durante l'emergenza sanitaria.

L'eccellenza, l'impegno e lo spirito di squadra delle persone e dei team del settore sono stati premiati con il riconoscimento dei FAB Superstars in 5 categorie:

Star team, Star Individual, Star Story (team o individual), Innovation (team o individual), Humanity, Leadership & Inspiration (team o individual).

Gianmario Tondato Da Ruos, CEO del Gruppo Autogrill, ha dichiarato: "Siamo molto orgogliosi che i Team e le persone del Gruppo Autogrill abbiano vinto così tanti premi in un evento prestigioso come i FAB CONFERENCE & AWARDS 2021, a cui partecipiamo da diversi anni. Nonostante la pandemia Covid-19 sia stata e sia tuttora una crisi senza precedenti, Autogrill, grazie allo sforzo dei propri dipendenti - che pur in questa in situazione estremamente sfidante hanno continuato a lavorare con professionalità e attenzione al cliente - guarda al futuro con ottimismo".

Per ogni categoria Autogrill ha candidato persone o team che lavorano in diversi ruoli, al Front-of-House, in Cucina o in Store Administration, ricevendo i seguenti prestigiosi riconoscimenti:

CATEGORIA STAR TEAM

  • *Star Team Americas: Front of House
    Starbucks Airside E Team, TPA Airport, USA, HMS Host Nord America - Autogrill/HMSHost
  • *Star Team Europe: Stores / Admin / Logistics
    Maria Markach e Vladimir Rybakov, Shift Leaders, Pulkovo Airport, Russia, HMSHost International - Autogrill/HMSHost
  • *Star Team Middle East & Africa: Front of House
    Middle East Team, UAE & Qatar, HMSHost International - Autogrill/HMSHost

CATEGORY STAR INDIVIDUAL

  • *Star Individual America: Front of House
    Freddie Maldonado, Server, Cigar City Brewing, TPA Airport, USA, HMSHost Nord America - Autogrill/HMSHost
  • *Star Individual Europa: Front of House
    Erdal Sarı, Food & Beverage Associate, Sabiha Gökçen Airport, Turchia, HMSHost International - Autogrill/HMSHost
  • *Star Individual Europa: Stores / Admin / Logistics
    Sonja Hohle, HR Manager Shared Services, The Netherlands, HMSHost International - Autogrill/HMSHost

CATEGORY STAR STORY

  • *Star Story Asia Pacific: Stores / Admin / Logistics
    Ho Thi Anh Guong, Accounting Officer, Phu Quoc Airport, Vietnam, HMSHost International - Autogrill/HMSHost
  • *Star Story Europa: Front of House
    Lisa Uranie, Shift Manager, Amsterdam Airport Schiphol, The Netherlands, HMSHost International - Autogrill/HMSHost

HUMANITY, LEADERSHIP & INSPIRATION

  • *Humanity, Leadership & Inspiration Asia Pacific: Front of House
    Bangalore Team, Bangalore Airport, India, HMSHost International - all FOH, Kitchen, Stores/Admin/Logistics - Autogrill/HMSHost
  • *Humanity, Leadership & Inspiration Asia Pacific: Logistics / Warehouse
    David Mackay, Regional Managing Director for Asia Pacific, Vietnam, HMSHost International - Autogrill/HMSHost
Lunedì, 18 Ottobre, 2021 - 16:15

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Autogrill S.p.A. published this content on 18 October 2021 and is solely responsible for the information contained therein. Distributed by Public, unedited and unaltered, on 18 October 2021 14:41:01 UTC.