MILANO (MF-DJ)--"Coprob è una cooperativa nata in Emilia Romagna che quest'anno compie 60 anni, e siamo l'unica filiera di zucchero rimasta, prodotta al 100% in Italia. Abbiamo 1.500 imprese nell'indotto e con loro abbiamo creato un importante sviluppo sul territorio. Per il futuro vogliamo riuscire a coprire sempre di più il fabbisogno italiano di zucchero, fertilizzante e delle materie prime per la produzione del biometano. Con il progetto 2023-2027 vogliamo aumentare le nostre superifici e le nostre produzioni".

Lo ha detto Claudio Gallerani, presidente di Coprob-Italia Zuccheri, nel corso dell'evento Motore Italia in Emilia-Romagna "Opportunità e sfide nella nuova congiuntura internazionale", organizzato da Class E..

"Dal 2014, dopo aver fatto importanti investimenti nelle fabbriche, ci siamo posti il tema dell'innovazione della filiera. Abbiamo così costruito i gruppi di bieticoltori e portando ad un'accelerazione di sviluppo nella filiera. Già nel 2019 siamo partiti con la filiera bio della bietola, riuscendo a crearne una senza chimica di sintesi. Un grande sviluppo tecnologico, di partnership con tutto l'indotto fino al mercato".

"Nel 2020 abbiamo lanciato la filiera sostenibile: a basso impatto ambientale e certificata Sqnpi e puntiamo nel 2024 ad avere tutti gli ettari certificati. E' un passaggio importante perché da qui si innescano innovazioni che stiamo mettendo in campo. Siamo la filiera più innovativa d'Europa. Siamo stati i primi a partire con il bio e a fare le prime semine con l'ausilio di robot che vanno a pannelli fotovoltaici e senza emissioni" ha concluso Gallerani.

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April 28, 2022 12:23 ET (16:23 GMT)