Esclusiva-Danone si rifornisce di siero di latte dall'est, mentre i costi in Europa aumentano
24 marzo 2023 alle 11:16
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La francese Danone si sta rifornendo di più siero di latte e alluminio da alcune zone dell'Asia, ha dichiarato un dirigente di alto livello a Reuters, una mossa che secondo gli analisti potrebbe ridurre i costi ma anche inimicarsi i fornitori europei.
Il gigante lattiero-caseario, che produce lo yogurt Activia, il latte artificiale Aptamil e l'acqua Evian, ha fatto ampiamente affidamento sull'Europa per le materie prime. Ma una crisi di inflazione dei costi, iniziata con gli ingorghi dell'era Covid-19 e poi esacerbata dalla guerra in Ucraina, ha lasciato il settore in difficoltà nel contenere le spese e proteggere i margini.
Danone ha risposto espandendo la sua base di materie prime nei mercati asiatici, tra cui l'India, la Cina e il Sud-Est asiatico, ha detto il Chief Operations Officer Vikram Agarwal.
"Avevamo già iniziato il programma prima della guerra in Ucraina, e i conseguenti rischi di approvvigionamento e l'aumento dei costi in Europa lo hanno reso ancora più rilevante", ha detto.
Danone si sta rifornendo di imballaggi in alluminio, plastica, carta e ingredienti come il siero di latte e la maltodestrina da paesi extraeuropei, ha detto Agarwal.
Danone è uno dei gruppi leader a livello mondiale nel settore dell'industria alimentare. Le vendite nette si suddividono per famiglia di prodotti come segue: - prodotti lattiero-caseari e prodotti vegetali (51,9%; n. 1 a livello mondiale): prodotti lattiero-caseari freschi fermentati, creme, prodotti e bevande di origine vegetale (in particolare a base di soia, mandorle, nocciole, riso, avena e cocco); - prodotti nutrizionali specializzati (30,8%): alimenti per bambini (n. 1 nel mondo; alimenti per neonati e bambini piccoli oltre all'allattamento al seno) e prodotti nutrizionali medici (n. 2 in Europa; alimenti per persone affette da determinate patologie o indebolite dall'età); - acqua in bottiglia (17,3%; n. 2 nel mondo): acqua naturale, aromatizzata o arricchita di vitamine (marchi Evian, Volvic, Badoit, Aqua, ecc.). Alla fine del 2023, il Gruppo aveva più di 174 siti di produzione in tutto il mondo. Le vendite nette sono distribuite geograficamente come segue: Francia (8,4%), Europa (25,5%), Nord America (25%), Cina/Giappone/Australia/Nuova Zelanda (12,7%), America Latina (10,1%) e altro (18,3%).
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