Il gigante lattiero-caseario francese Danone ha smesso di rifornirsi di soia dal Brasile e ora acquista da Paesi asiatici, ha dichiarato il suo responsabile finanziario a Reuters, in vista di una norma dell'Unione Europea che richiede alle aziende di dimostrare che non si riforniscono da terreni deforestati.

Le aziende, da Nestle a Unilever, si sono preparate negli ultimi anni per soddisfare la nuova normativa, prima di dover affrontare potenziali multe fino al 20% del fatturato.

Il Regolamento dell'Unione Europea sulla deforestazione (EUDR), che copre le importazioni di materie prime come il cacao, il caffè e la soia, doveva entrare in vigore il 30 dicembre, ma questo mese la Commissione Europea ha proposto un ritardo di 12 mesi.

In un rapporto del 2023, Danone ha dichiarato di aver utilizzato 262.000 tonnellate di prodotti a base di soia per nutrire le sue mucche e 53.000 tonnellate di fagioli di soia direttamente nella produzione dei suoi prodotti Alpro e Silk, latte di soia e yogurt di soia. Si riforniva di soia dal Brasile indirettamente solo per i suoi mangimi animali e l'aveva messa sotto esame.

"Non ci riforniamo più di soia dal Brasile", ha dichiarato giovedì Jurgen Esser, affermando che l'azienda importa ora "assolutamente" soia dall'Asia.

"Abbiamo una tracciabilità molto completa, quindi ci assicuriamo di assumere solo ingredienti sostenibili", ha detto.

Non ha fornito ulteriori dettagli su quando l'azienda ha effettuato questo cambiamento e su quali Paesi asiatici acquista ora.

Danone non è esposta alla deforestazione come molti dei suoi rivali, ha detto Esser.

La soia è utilizzata in circa il 5% dell'alimentazione delle mucche da latte di Danone, poiché le sue mucche sono alimentate principalmente con erba o cereali, ha dichiarato l'azienda nel suo rapporto sulle foreste 2023.

Per i suoi prodotti Alpro, Danone si rifornisce di soia da Canada, Francia, Stati Uniti e Italia, ha dichiarato all'epoca.

L'ultima volta che Danone ha suddiviso in percentuale l'approvvigionamento di soia per l'alimentazione animale è stato nel 2021, quando ha dichiarato che il Brasile rappresentava il 18% dei volumi di farina di soia.

Si prevede che il Brasile produrrà un record di 170 milioni di tonnellate di soia nel prossimo raccolto, rispetto ai 125 milioni di tonnellate coltivate negli Stati Uniti, che ha superato nel 2020. La potenza agricola è il primo produttore mondiale di soia e, mentre l'Europa taglia le sue importazioni, le spedizioni verso la Cina sono cresciute ad una media di oltre un milione di tonnellate a settimana.

Nel 2019, Nestle, un'azienda di Danone, ha smesso di acquistare la soia brasiliana dal gigante delle materie prime Cargill. La rivale Unilever, che utilizza l'olio di soia nei suoi condimenti Hellmann's e nei prodotti Knorr, si rifornisce ancora di soia dal Brasile e afferma che il suo fornitore, CJ Selecta, rispetta i rigorosi requisiti di deforestazione zero.

Il Brasile è al primo posto nel mondo per la distruzione della foresta pluviale, anche dopo che il Presidente Luiz Inacio Lula da Silva è entrato in carica nel 2023 e i tassi di deforestazione nella porzione di giungla amazzonica del Paese sono diminuiti di oltre la metà.

Mentre i principali commercianti hanno promesso di smettere di rifornirsi di soia dai nuovi terreni disboscati nella foresta amazzonica, la coltivazione della soia continua ad essere uno dei principali fattori di deforestazione nella vicina savana del Cerrado.

Circa il 10% delle emissioni globali deriva dalla deforestazione.

Le industrie e i governi hanno affermato che le nuove regole dell'UE interromperanno le catene di approvvigionamento, escluderanno i piccoli agricoltori poveri dal mercato europeo e faranno aumentare il costo dei prodotti alimentari di base, perché molti agricoltori e fornitori non sono pronti a conformarsi.