Innovative Food Holdings, Inc. fornisce alimenti speciali principalmente agli chef professionisti e ai buongustai domestici, grazie ai suoi rapporti con produttori, coltivatori, fabbricanti e distributori di questi prodotti. La distribuzione dei suoi prodotti proviene principalmente da tre magazzini unificati e da partner di spedizione e si basa sulla sua piattaforma tecnologica proprietaria. Inoltre, l'Azienda fornisce servizi a valore aggiunto attraverso il suo team di specialisti alimentari e Chef Advisor che offrono assistenza ai clienti, idee per i menu e indicazioni per la preparazione. Distribuisce oltre 7.000 prodotti alimentari deperibili e speciali e prodotti correlati, tra cui frutti di mare di origine specifica, carni nazionali e importate, selvaggina e pollame esotici, formaggi artigianali, piatti preparati al momento, caviale, funghi selvatici e coltivati, micro-ortaggi, prodotti alimentari biologici coltivati e fabbricati, oli d'oliva e aceti invecchiati imbottigliati dalla proprietà e cesti regalo alimentari curati, confezioni regalo e una linea completa di offerte alimentari in abbonamento.
