Kroger Co. ha annunciato un'espansione di 35.000 metri quadrati presso il caseificio Tamarack Farms per sostenere l'implementazione di una linea di latte asettico, in grado di produrre prodotti come metà e metà, panna da montare pesante, creme per caffè e la bevanda al latte Carbmaster(TM). La nuova linea consentirà alla struttura di sostenere oltre 150 posti di lavoro.

La linea di latte asettico fa parte degli sforzi su larga scala di Kroger per offrire bevande ad alto contenuto proteico, prodotti non caseari e lattiero-caseari a lunga conservazione grazie alla moderna tecnologia. Tamarack Farms Dairy, un sito di 20 acri, è il grande produttore di prodotti lattiero-caseari fluidi dello Stato. La struttura serve circa 160 negozi in Ohio e West Virginia e fornisce prodotti per il canale e-commerce di Kroger.

Kroger possiede e gestisce impianti di produzione di latte in tutti gli Stati Uniti e offre ai clienti a livello nazionale una garanzia di freschezza del latte di dieci giorni. I prodotti lattiero-caseari a lunga conservazione che deriveranno dalle operazioni all'avanguardia dello stabilimento della Contea di Licking soddisferanno la crescente domanda dei clienti di Kroger a livello nazionale e aumenteranno la domanda degli allevatori di latte dell'Ohio centrale.