CEO Nestlé Schneider: prezzi alimenti aumenteranno ancora
04 febbraio 2023 alle 20:05
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VEVEY (VD) (awp/ats/afp) - Brutte notizie per i consumatori: stando al CEO Mark Schneider di Nestlé, il gigante elvetico dell'alimentare, quest'anno saranno inevitabili ulteriori aumenti dei prezzi dei suoi prodotti.
La multinazionale non è però responsabile del rincaro, ha precisato il manager alla "Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung". Come ogni consumatore infatti, anche Nestlé è vittima dall'aumento dei prezzi e non ha ancora trasferito completamente i costi aggiuntivi, ha dichiarato Schneider al giornale tedesco. Ecco perché ci saranno ulteriori aumenti di prezzo.
Anche se l'inflazione non è più così elevata come nel 2022, Nestlé deve ancora recuperare sull'intero anno. Schneider ha respinto l'accusa di utilizzare confezioni più piccole per nascondere gli aumenti di prezzo: Non voglio che qualcuno mi accusi di ingannare i consumatori, ha detto.
Nestlé è il più grande produttore alimentare al mondo. Nella prima metà dello scorso anno, l'azienda di Vevey (VD) ha aumentato i prezzi della sua gamma di prodotti in media del 7,5%.
Nell'intervista al giornale, Schneider ha espresso fiducia nelle future opportunità di mercato per i sostituti della carne di origine vegetale. In questo comparto, Nestlé genera un fatturato annuo di "oltre 800 milioni di franchi, con tassi di crescita a due cifre".
L'importanza di questa attività per il gruppo aumenterà in modo significativo nei prossimi anni, stando a Schneider. I prodotti sostitutivi darebbero un importante contributo al raggiungimento dell'obiettivo autoimposto da Nestlé di ridurre le emissioni di gas serra del 20% rispetto ai livelli del 2018 entro il 2025 e di dimezzarle entro il 2030.
Per quanto riguarda il potenziale della carne allevata in laboratorio, Schneider ha affermato che è inferiore ai prodotti di origine vegetale in termini di contenuto proteico e di calorie.
Nestlé S.A. è il gruppo agroalimentare leader a livello mondiale. Le vendite nette sono suddivise per categoria di prodotti come segue: - bevande in polvere e liquide (26,7%): caffè solubile (marchi Nescafé e Starbucks), caffè in capsule (Nespresso), bevande al cioccolato (Nesquik, Milo, ecc.), bevande al tè (Nestea), ecc; - alimenti per animali domestici (20,3%): marchi come Purina, Friskies, Felix, ecc; - prodotti farmaceutici, nutrizione e benessere (16,4%): integratori alimentari (marchi Resource, Boost, Nutren, Optifast, Peptamen, ecc.), prodotti per la nutrizione infantile e materna (NAN, illuma, Cerelac, Nido, Gerber), bevande chetogeniche (BrainXpert), (Nesquick, Fitness, Cheerios, Lion, ecc.), ecc; - piatti pronti e prodotti di condimento (12,5%): piatti surgelati e refrigerati (marchi Lean Cuisine, Hot Pockets e Stouffer's), zuppe (Maggi), ecc; - latticini e gelati (11,8%): latte in polvere, latte condensato zuccherato, dessert a base di yogurt e creme, gelati (marchi Nido, Nesvita, Carnation, La Laitière, Coffee Mate, Nestlé Ice Cream, Dreyers, Häagen-Dazs, Extrême, ecc;) - cioccolatini, dolci e biscotti (8,7%): Kit Kat, Smarties, Cailler, Terrafertil, ecc; - acque in bottiglia (3,6%): marchi Nestlé Pure Life, Vittel, Perrier, S. Pellegrino, ecc. Le vendite nette sono distribuite geograficamente come segue: Svizzera (1,2%), Francia (3,8%), Regno Unito (3,8%), Germania (2,4%), Europa (12,8%), Stati Uniti e Canada (35%), Cina (5,9%), Asia e Oceania (21,4%) e America Latina (13,7%).