Parmalat ha fornito una earnings guidance per l'anno 2017. Per l'anno 2017 riportato a cambi costanti ed escludendo la controllata venezuelana, date le situazioni critiche sviluppate in questo paese, dovute alla maggiore iperinflazione e al deterioramento della valuta locale, il gruppo Parmalat prevede che il fatturato netto su EBITDA aumenti rispettivamente del 4% rispetto all'anno precedente.