Skylark Holdings Co Ltd, ex Skylark Co Ltd, è impegnata principalmente nel settore della ristorazione e anche nello sviluppo di attività come la vendita di prodotti alimentari e il supporto alle società del gruppo. Nel settore della ristorazione, oltre a sviluppare ristoranti per famiglie e buffet in Giappone e a vendere prodotti alimentari, la Società sviluppa anche ristoranti all'estero. I marchi di ristoranti includono Gusto, Bamiyan, Syabuyo, Jonathan's, Yumean, Steak Gusto, Karayoshi, Aiya, Musashi No Mori Coffee, Grazie Gardens, Totoyamichi, chawan, Tonkaratei, La Ohana e altri. Altre attività includono la vendita di alimenti, la consegna di alimenti, la pulizia e la manutenzione dei negozi, la consegna di prodotti nei negozi e le attività di supporto alla fornitura di biancheria per le società del gruppo.