(Alliance News) - L'inflazione dei prezzi dei generi alimentari nel Regno Unito si è attenuata nell'ultimo trimestre dell'anno, come hanno mostrato i dati di martedì, mentre si prevede che le vendite di generi alimentari a domicilio batteranno i record precedenti questo dicembre.

L'inflazione dei prodotti alimentari simili è scesa al 9,1% nelle quattro settimane fino al 26 novembre, secondo Kantar. Per l'intero periodo di 12 settimane del sondaggio, l'inflazione è scesa al 9,6%, dal 13,0% delle 12 settimane fino al 3 settembre.

I prezzi stanno aumentando più rapidamente in mercati come le uova, i dolciumi e i prodotti surgelati a base di patate, hanno rivelato i dati.

"La scena è pronta per una spesa da record alle casse dei supermercati questo Natale. Il periodo delle feste è sempre un periodo di boom per i droghieri, con i consumatori che acquistano in media il 10% in più di articoli rispetto a un mese tipico. Una parte dell'aumento, ovviamente, sarà determinata anche dalla continua inflazione dei prezzi che abbiamo visto quest'anno", ha dichiarato Fraser McKevitt, analista di Kantar.

"Sebbene il tasso di aumento dei prezzi dei generi alimentari sia ancora ben al di sopra della norma, la buona notizia per gli acquirenti è che l'inflazione sta continuando a scendere... I rivenditori stanno anche lottando per offrire valore ai consumatori in questo mese importante per il commercio e stanno facendo il possibile per mantenere i prezzi bassi".

Le vendite totali di generi alimentari nel Regno Unito nelle 12 settimane sono aumentate del 7,5% rispetto all'anno precedente, raggiungendo 33,72 miliardi di sterline, da 31,36 miliardi di sterline.

Tesco PLC, il più grande rivenditore di alimentari del Regno Unito per quota di mercato, ha registrato un aumento delle vendite dell'8,6% su base annua, passando a 9,27 miliardi di sterline da 8,53 miliardi di sterline. La sua quota di mercato è salita al 27,5% dal 27,2%.

J Sainsbury PLC ha registrato un aumento delle vendite del 10% a GBP5,26 miliardi da GBP4,78 miliardi. La sua quota di mercato è salita al 15,6% dal 15,2%.

Le vendite di Asda sono aumentate del 2,6%, mentre la sua quota di mercato è scesa al 13,4% dal 14,0%. Morrisons, un tempo parte delle 'big four' del Regno Unito, ha registrato un aumento delle vendite del 3,7%. La sua quota di mercato è scesa all'8,7% dal 9,0%.

Ocado PLC, la società che opera solo online, ha registrato un aumento delle vendite del 12,1%, passando a 581 milioni di sterline da 518 milioni di sterline. La sua quota di mercato è rimasta invariata all'1,7%.

Aldi, ora il quarto produttore di alimentari del Regno Unito per quota di mercato, ha registrato un aumento delle vendite dell'11% a 3,24 miliardi di sterline da 2,92 miliardi di sterline. La sua quota di mercato è salita al 9,6% dal 9,3%.

Le vendite di Lidl sono aumentate del 14%, mentre la sua quota di mercato è salita al 7,8% dal 7,4%.

Secondo Kantar, si prevede che le vendite di generi alimentari da asporto supereranno i 13 miliardi di sterline per la prima volta a dicembre. Nelle quattro settimane fino al 26 novembre, sono cresciute del 6,3% per raggiungere 11,7 miliardi di sterline.

"La quantità di denaro speso per le offerte di solito fa un balzo in avanti nel periodo che precede il Natale, ma quest'anno sembra già un po' diverso. Siamo ben al di sopra dei livelli del 2022, con i clienti che hanno risparmiato 180 milioni di sterline in più a novembre rispetto a 12 mesi fa. I marchi hanno beneficiato dell'aumento delle offerte e ora hanno superato le loro controparti a marchio proprio, con una crescita delle vendite del 6,5% rispetto al 6,4% delle linee dei rivenditori", ha detto McKevitt.

"Tuttavia, la marca propria continua a fare incredibilmente bene e soprattutto le linee premium. Questi prodotti sono aumentati del 15,4% rispetto all'anno precedente, con il vino, i piatti pronti refrigerati e la carne fresca tra i grandi vincitori del mese scorso. Probabilmente nelle prossime settimane assisteremo ad un aumento stagionale dei ripieni premium, della carne di salsiccia e dei budini di Natale".

Si prevede che il 22 dicembre sarà il giorno più affollato nei negozi, in quanto i consumatori si affrettano a prepararsi per la settimana successiva. Secondo le previsioni di Kantar, quasi 41 milioni di cavoletti di Bruxelles passeranno dalle casse ogni giorno nella settimana che precede il 25 dicembre.

Le azioni dei produttori di alimentari quotati a Londra sono state miste martedì mattina. Tesco ha guadagnato lo 0,6% a 283,00 pence, Sainsbury's è salita dello 0,7% a 286,70 pence, mentre Ocado ha perso lo 0,9% a 590,00 pence.

Da Holly Beveridge, giornalista di Alliance News

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