Texas Roadhouse, Inc. è una società di ristorazione, che opera prevalentemente nel segmento dei ristoranti casual. L'azienda gestisce tre concetti di ristoranti che operano come Texas Roadhouse, Bubba's 33 e Jaggers. Texas Roadhouse è un concetto di ristorante casual a servizio completo che offre un assortimento di bistecche stagionate e tagliate a mano ogni giorno sul posto e cucinate su ordinazione su griglie aperte. Il suo Bubba's 33 è un ristorante a servizio completo, con un concetto di ristorazione informale che offre cibo fatto al momento per tutti, con un po' di rock 'n' roll, birra ghiacciata e bevande d'autore. Il suo Jaggers è un concetto di ristorante fast-casual che offre hamburger, filetti di pollo impanati a mano e panini di pollo serviti con salse fatte al momento. Il ristorante Bubba's 33 consiste in un edificio indipendente di circa 7.600 metri quadrati con posti a sedere per circa 270-330 ospiti. Gestisce circa 582 ristoranti Texas Roadhouse, 45 come ristoranti Bubba's 33 e otto come ristoranti Jaggers.
Flash dei guadagni (TXRH) TEXAS ROADHOUSE riporta un fatturato del terzo trimestre di 868,9 milioni di dollari, contro una stima della strada di 870,3 milioni di dollari