L'azienda ha anche previsto vendite migliori del previsto per l'anno, mandando le azioni di Kraft Heinz su circa l'1% nel trading pomeridiano.

Le aziende di cibo confezionato come Kraft Heinz e Campbell Soup che commercializzano cibo in scatola e snack salati hanno affrontato per anni la percezione che i loro prodotti sono malsani. Allo stesso tempo, l'industria sta combattendo una concorrenza aggressiva da marchi privati più economici di Walmart e Kroger.

Al suo investor day virtuale, Kraft Heinz, con sede a Chicago, ha detto che ora gestirà il suo business distribuendo le marche tra sei piattaforme costruite intorno alle occasioni in cui le persone consumano i prodotti Kraft e gli alimenti con cui sono abbinati. L'azienda ha precedentemente gestito il suo business in 55 e più categorie, il che ha creato delle complessità.

Per esempio, la più grande piattaforma dell'azienda si chiamerà "Elevazione del gusto", che includerà marchi come Heinz Ketchup, Master e ABC, che come salse e condimenti aggiungono "maggiore gusto e consistenza" ai cibi normali. Altre piattaforme includono "easy meals made better" per prodotti come Mac & Cheese, e "Flavorful Hydration" per le sue bevande tipo Capri sun.

Kraft prevede anche di aumentare la spesa per il marketing del 30% a poco più di 1,4 miliardi di dollari, una mossa che molti azionisti hanno sperato da quando il veterano dei media e della pubblicità Miguel Patricio ha assunto il ruolo di amministratore delegato nel luglio 2019. Le azioni di Kraft Heinz sono salite del 4,6% da allora.

"Kraft Heinz ha giocato in difesa per troppo tempo ... ma ora stiamo passando all'attacco. Stiamo prendendo decisioni per vincere alla grande", ha detto Patricio durante la presentazione - il suo primo grande aggiornamento strategico, che era inizialmente previsto per la primavera ma è stato spinto a settembre a causa della pandemia di coronavirus.

L'azienda ha anche annunciato che venderà le sue attività di formaggi naturali, grattugiati, coltivati e speciali negli Stati Uniti - compresi i suoi marchi Breakstone's e Cracker Barrel - a Lactalis, pur mantenendo i suoi marchi più popolari Philadelphia Cream Cheese, Kraft Singles, Velveeta Processed Cheese e Cheez Whiz.

La vendita fa parte dei piani per ridurre il suo leverage netto di circa 27 miliardi di dollari a circa quattro volte l'EBITDA entro la fine di quest'anno dal 4,2 volte l'EBITDA raggiunto alla fine del secondo trimestre.

TAGLI AI COSTI

Alimentata dagli acquirenti in serrata che comprano più cibo confezionato, Kraft Heinz ha previsto una crescita trimestrale dei guadagni core a una sola cifra e una crescita dei guadagni core a una sola cifra per l'intero anno. Patricio ha detto che la crescita delle vendite ha rallentato da quel picco iniziale, ma è ancora più veloce dell'anno scorso.

L'azienda si aspetta una crescita delle vendite nette del terzo trimestre a metà della singola cifra rispetto all'anno scorso, battendo le aspettative degli analisti di un aumento del 2% delle vendite, secondo i dati di Refinitiv.

L'azienda ha iniziato a razionalizzare la sua catena di approvvigionamento, ha detto Patricio, e sta cercando di costruire migliori relazioni con i fornitori - molti dei quali sono stati critici sulla cultura di Kraft Heinz sotto la gestione della società di private equity 3G Capital, focalizzata sui costi.

"Gli investitori potrebbero essere cauti con l'annuncio del piano di risparmio di 2 miliardi di dollari, dato che il taglio aggressivo dei costi è ciò che ha portato alla flessione di KHC in primo luogo", ha detto Arun Sundaram, analista di CFRA, indicando la reazione silenziosa delle azioni della società martedì.

Il CEO di Kraft Heinz, Patricio, ha cercato di placare le preoccupazioni dicendo che mentre l'azienda continuerà a ridurre i costi, non sarà così aggressiva se potrà lavorare con le fabbriche, le aziende di trasporto e logistica per preservare i margini essendo più produttiva.

"Quando si tagliano troppo i costi, in realtà i costi aumentano perché si perdono le efficienze", ha detto Patricio.

Dei 2 miliardi di dollari di tagli ai costi, 1,2 miliardi verranno dall'approvvigionamento e 800 milioni di dollari verranno dal rendere più efficiente la rete logistica di Kraft Heinz.

Il CEO portoghese ha detto che Kraft Heinz investirà la maggior parte del suo budget per i media in cinque aree, compresi i pasti pronti come Mac & Cheese e gli snack sani.

Mira anche a promuovere prodotti che possono essere usati come ingredienti, come la pancetta Oscar Mayer e le noci Planters che possono essere usate nelle insalate.

L'azienda, il cui portafoglio non include attualmente molti cibi dolci, prevede di spendere molto per promuovere "dolci indulgenti" e bevande per bambini e investirà nel rendere migliori i marchi esistenti, non facendo più tipi di prodotti, ha detto.