Corso The Middleby Corporation

Middleby Corporation è un'azienda di ristorazione. L'azienda si occupa della progettazione, della produzione e della vendita di attrezzature per la ristorazione commerciale, di attrezzature per la lavorazione degli alimenti e di attrezzature per cucine residenziali. I suoi segmenti comprendono il Commercial Foodservice Equipment Group, che dispone di un portafoglio di attrezzature per il foodservice, che le consente di servire praticamente qualsiasi applicazione di cottura, riscaldamento, conservazione, refrigerazione, congelamento e bevande all'interno di una cucina commerciale o di un'attività di foodservice; il segmento Food Processing Equipment Group, che offre un portafoglio di soluzioni di lavorazione per i clienti che producono prodotti proteici, come pancetta, salame, hot dog, pollame e carne da pranzo e prodotti da forno e altri, e il segmento Residential Kitchen Equipment Group, che produce, vende e distribuisce attrezzature da cucina per il mercato residenziale. Offre la tecnologia TERRY Citryne, che è una soluzione biodegradabile e priva di sostanze chimiche, efficace nella rimozione e nella prevenzione delle incrostazioni d'acqua negli alimenti.