TORIDOLL Holdings Corp è un'azienda con sede in Giappone che si occupa principalmente di attività a gestione diretta e di ristoranti in franchising. La Società opera attraverso quattro segmenti di attività. Marugame Seimen è un negozio specializzato in Sanuki udon, che offre prodotti come Sanuki udon e tempura in un formato autonomo. Il Cafe è un negozio specializzato che offre caffè tostato in casa e cibi hawaiani basati sul concetto delle Hawaii più vicine, incentrate sul caffè di Kona. Butaya Ton-ichi è un negozio specializzato in katsudon e tonteki. Il segmento Overseas fornisce alimenti e bevande, come gli udon Sanuki, alle aziende affiliate all'estero. Gli altri tipi di attività includono TORIDOLL, MARUSHOYA, MAGATAHONJO-KEN, MAKINO, ZONDO-YA, BANPAIYA e altri.