Yum China Holdings, Inc. è una società di ristorazione. La Società è proprietaria, affiliata o proprietaria di entità che possiedono e gestiscono ristoranti. I suoi segmenti includono KFC, Pizza Hut Casual Dining e altri segmenti, tra cui Little Sheep, Huang Ji Huang, Lavazza, COFFii & JOY, Taco Bell, East Dawning, Daojia e la sua attività di e-commerce. KFC è il marchio di ristoranti a servizio rapido (QSR) in Cina. KFC gestisce circa 9.094 ristoranti in più di 1.600 città in Cina. Pizza Hut è il marchio di ristoranti casual dining (CDR) in Cina. Pizza Hut gestisce circa 2.903 ristoranti in oltre 600 città. Huang Ji Huang è un marchio in franchising di ristoranti casual dining in stile cinese, con oltre 600 ristoranti in Cina e nei mercati internazionali. Little Sheep è un ristorante hot pot in Cina, con oltre 222 unità sia in Cina che nei mercati internazionali. Taco Bell è un marchio QSR specializzato in cucina messicana. Il marchio COFFii & JOY è caratterizzato da specialità di caffè gocciolato a mano.