NISSIN FOODS HOLDINGS CO., LTD. è una holding con sede in Giappone che si occupa principalmente della produzione e della vendita di alimenti istantanei, come i noodles istantanei. La Società è anche coinvolta in altre attività alimentari, nella logistica e in altre attività correlate. La Società gestisce la propria attività attraverso cinque settori di attività. I quattro segmenti di business, Nisshin Foods, Myojo Foods, Americas e China, producono e vendono principalmente spaghetti istantanei in sacchetti e tagliatelle rispettivamente. Il segmento Bassa Temperatura è coinvolto nella produzione e vendita di prodotti refrigerati e surgelati.