Il grano di Chicago è sceso martedì da picchi che non si vedevano da dicembre, mentre il mais e la soia sono scesi dai massimi di quattro mesi, mentre gli investitori valutavano l'impatto del clima rigido in alcune zone di produzione principali.
Il grano ha guidato il calo dopo che il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha rilasciato valutazioni migliori sul raccolto invernale degli Stati Uniti e le previsioni hanno suggerito maggiori possibilità di pioggia nell'arida Russia meridionale nella prossima settimana.
Il grano di luglio del Chicago Board of Trade (CBOT) era in calo di 6 centesimi a $6,42-3/4 al bushel alle 12:03 CDT (1703 GMT). La soia di luglio è scesa di 1 centesimo a 12,47-3/4 dollari al bushel, mentre il mais di luglio è sceso di 1-3/4 centesimi a 4,67-1/4 dollari al bushel.
I commercianti di grano sono rimasti inquieti per le condizioni meteorologiche in Russia, tra cui la siccità nel sud del Paese e le gelate tardive in alcune aree.
Ma i dati sui raccolti rilasciati dall'USDA lunedì hanno alzato le valutazioni sulle condizioni del grano invernale ai massimi per l'inizio di maggio dal 2020, attenuando le preoccupazioni sulla siccità nella cintura del grano delle pianure degli Stati Uniti.
Le proiezioni di un nuovo raccolto sano hanno fatto sì che i prezzi si bloccassero dopo un periodo di acquisti speculativi aggressivi, ha dichiarato Mark Soderberg, analista senior del mercato agricolo presso ADM Investor Services.
I semi di soia e il mais sono aumentati nel corso della scorsa settimana, in quanto le inondazioni hanno minacciato alcuni raccolti non raccolti in Brasile e il tempo umido ha rallentato la semina primaverile negli Stati Uniti. Anche il declassamento delle prospettive di raccolto dell'Argentina è stato di supporto.
Ma, ha detto Jim McCormick, cofondatore di AgMarket.net, questi massimi hanno ispirato un aumento delle vendite da parte degli agricoltori.
"Ci sono molti produttori che hanno sfruttato questo rally come un'opportunità per spostare i cereali del vecchio raccolto, così come quelli del nuovo raccolto, quindi penso che si stia assistendo ad un po' di pressione di copertura", ha detto McCormick.
Il mercato rivolgerà la sua attenzione alle previsioni di domanda e offerta mondiale dell'USDA, venerdì. (Relazioni di Renee Hickman a Chicago; Relazioni aggiuntive di Gus Trompiz a Parigi e Bernadette Christina a Jakarta; Redazione di David Gregorio)
