Nella Russia meridionale sono previste temperature medio-fredde nella prima metà di maggio, dopo il caldo record di aprile, e il raffreddamento potrebbe essere fondamentale per evitare perdite significative del raccolto in una primavera insolitamente secca.
La Russia meridionale, che coltiva oltre il 30% del raccolto annuale di grano del Paese, ha vissuto l'aprile più secco degli ultimi dieci anni, con precipitazioni pari ad appena un quarto del normale mese. Le temperature sono state probabilmente record per aprile, quasi 10 gradi Fahrenheit (5,4 gradi Celsius) sopra la media.
Una combinazione di aprile così secca e calda non è stata osservata nella Russia meridionale da almeno tre decenni. Il caso più vicino è stato il 2012, quando la resa di tutto il grano russo ha registrato la peggiore performance relativa dell'era post-sovietica.
La siccità potrebbe continuare nella Russia meridionale, dato che i modelli meteorologici giovedì hanno fissato le precipitazioni di maggio a circa due terzi del normale entro la metà del mese, ma le temperature medie o inferiori alla media dovrebbero prevalere. I migliori rendimenti complessivi del grano russo si verificano in genere nei mesi più freschi del sud, che a volte compensano i deficit di umidità.
Un'altra potenziale grazia di salvezza per i raccolti della Russia meridionale è l'umidità del suolo ben al di sopra della media, finora, quest'anno. L'umidità del suolo è solida anche nelle regioni che coltivano il grano primaverile, che costituisce circa il 27% del raccolto totale di grano russo. Luglio è il periodo critico per questa coltura per massimizzare la resa.
La società di consulenza agricola russa Sovecon due settimane fa ha stimato il raccolto di grano del 2024 a 93 milioni di tonnellate, vicino ai livelli degli anni scorsi, e altri analisti hanno una visione simile. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti fornirà la sua prima previsione ufficiale venerdì prossimo.
CALO DELLE ESPORTAZIONI
Le perdite di raccolto in Russia potrebbero essere una manna per gli altri fornitori globali di grano, anche se l'allarme non è ancora scattato, dato che la Russia ha recentemente esportato volumi record. La Russia ha raddoppiato il suo raccolto di grano negli ultimi 20 anni e ora è responsabile di un quinto o più di tutte le esportazioni di grano.
Anni fa, la produzione russa di grano aveva una reputazione imprevedibile a causa delle oscillazioni volatili dei rendimenti, anche se negli ultimi anni i risultati sono stati più stabili e più elevati. È passato un po' di tempo dall'ultima catastrofe del grano in Russia, ma il raccolto del 2021 è stato inferiore di circa 10 milioni di tonnellate (12%) rispetto alle aspettative iniziali, a causa del clima sfavorevole.
Questo ha ridotto le forniture russe esportabili nella stagione 2021-22, anche se altri esportatori hanno recuperato una parte del ritardo, soprattutto quando i prezzi sono aumentati in seguito all'invasione dell'Ucraina. L'India, un esportatore saltuario, ha spedito un enorme record di 8 milioni di tonnellate quell'anno.
Le scorte di grano indiane sono ora ai minimi da 16 anni, e il Paese potrebbe essere costretto a importare grano per la prima volta dal 2017. L'India ha importato 6 milioni di tonnellate di grano nel 2016-17 e circa 1,2 milioni nel 2017-18.
L'Australia, che esporta la maggior parte del suo raccolto, ha avuto un raccolto di grano record nel 2021-22 ed è stato il secondo esportatore dietro la Russia. La produzione di grano australiano dipende fortemente dai modelli climatici globali e il recente El Nino non è ideale.
Il raccolto australiano del 2023-24, recentemente raccolto, è stato inferiore di circa un terzo rispetto all'anno precedente e le esportazioni sono destinate a diminuire in misura simile, di oltre 11 milioni di tonnellate. Anche la Francia, grande esportatore, sta affrontando problemi con il suo raccolto, e il prossimo raccolto di grano dell'Unione Europea potrebbe essere il minimo da quattro anni a questa parte.
Gli Stati Uniti, che sono stati l'ultimo esportatore di grano al mondo nel 2016-17, hanno venduto una quantità di grano superiore alla media per l'esportazione nella stagione 2024-25 che inizierà il 1° giugno. Questo potrebbe aiutare le spedizioni di grano degli Stati Uniti a rimbalzare dal minimo storico di 52 anni nel 2023-24. Karen Braun è analista di mercato per Reuters. Le opinioni espresse sopra sono sue.
