Mackmyra Svensk Whisky AB (publ) presenta il lancio del primo whisky single malt svedese di 20 anni. Questo momento storico non solo segna un'importante pietra miliare per la distilleria, ma consolida anche il ruolo di Mackmyra come pioniere svedese che ha aperto la strada alla Svezia come produttore di liquori artigianali di livello mondiale. Questo whisky unico è stato accuratamente invecchiato per ben vent'anni in botti ex-bourbon, a 50 metri di profondità nella miniera di Bodas.

Il whisky è il risultato dell'elegante ricetta di Mackmyra e della prima botte Reserve ad essere riempita, un evento storico che ha avuto luogo il 20 dicembre 2002. Mackmyra No 001 è un single cask, cioè un whisky proveniente da una sola botte e imbottigliato a gradazione di botte il 29 dicembre 2022. L'aroma è caratterizzato da note di malto, gelato alla vaniglia vecchio stile e pere mature.

Dietro a queste note dolci, ci sono sentori di rabarbaro e agrumi speziati. Dopo un po' di tempo nel bicchiere, la vaniglia diventa più prominente con note di miele.aste: Un fruttato profondo con pere, mele e arancia. In bocca si percepiscono anche note distinte di liquirizia e pepe.

In fondo ci sono note amare provenienti dalla botte di rovere, come il pompelmo, che contribuiscono anche a una sensazione di bocca asciutta e riscaldante. La dolcezza è rappresentata principalmente da note di vaniglia e cioccolato. Retrogusto: Il finale è di media lunghezza, con una spiccata dolcezza della frutta, un leggero pepe nero e note leggermente amare di pompelmo.

La liquirizia e il cuoio arrivano tardi nel finale, insieme a note di botte di rovere.