Chuy's Holdings, Inc.

Chuy's Holdings, Inc. possiede e gestisce ristoranti a servizio completo in 16 Stati che servono un menu distinto di piatti autentici, preparati da zero, di ispirazione Tex-Mex. Offre un menu sia per il pranzo che per la cena, che comprende enchiladas, fajitas, tacos, burritos, piatti combinati e insalate, completati da una varietà di antipasti e dessert. Ogni ristorante offre anche una varietà di salse fatte in casa, tra cui le salse Hatch Green Chile, Boom-Boom e Creamy Jalapeno, tutte preparate da zero ogni giorno in ogni ristorante. Le sue offerte gastronomiche a tempo limitato Chuy's Knock Out (CKO) durano sei settimane una volta ogni trimestre e presentano tre nuove voci del menu. Offre anche un bar con servizio completo in tutti i suoi ristoranti, per offrire ai suoi clienti una varietà di bevande, con una selezione di cocktail speciali, tra cui i suoi margarita on-the-rocks, preparati con succo di lime fresco e spremuto a mano, e il King's Punch, un cocktail al rum fatto su ordinazione e agitato a mano, servito nel suo shaker.