Il fondatore di Impossible Foods Pat Brown si dimetterà da amministratore delegato e passerà le redini a Peter McGuinness, l'ex direttore operativo del produttore di yogurt greco Chobani, mentre il produttore di carne alternativa si espande rapidamente e lancia nuovi prodotti.

Brown, che ha fondato il produttore di hamburger a base vegetale nel 2011, rimarrà un direttore e assumerà il titolo di "Chief Visionary Officer" per concentrarsi su ricerca e tecnologia e nuove iniziative, ha detto l'azienda a Reuters.

McGuinness avrà il compito di guidare l'azienda in un momento in cui il settore della carne vegetale affronta un raffreddamento della domanda dopo la frenesia degli investimenti degli ultimi anni e i lanci delle grandi catene di fast food Burger King e McDonald's.

McGuinness, che assume il comando il 4 aprile, prevede di annunciare nuovi lanci e di rendere i prodotti dell'azienda disponibili in più negozi al dettaglio.

"Abbiamo solo bisogno che più persone li provino", ha detto McGuinness in un'intervista, aggiungendo che è "molto rialzista" sul settore della carne vegetale.

"Abbiamo più lavoro da fare sul lato della distribuzione ... Potremmo facilmente triplicare, se non quadruplicare i punti di distribuzione (negli Stati Uniti) al dettaglio".

I piani di Impossible di lanciare nuovi prodotti ed espandersi a livello globale e lo slancio del marchio significano che "le richieste di leadership dell'attività commerciale continueranno inevitabilmente a crescere", ha scritto Brown in un post sul blog giovedì che ha confermato il cambio di leadership.

Impossible ha lanciato una serie di prodotti, tra cui imitazioni di crocchette di pollo, salsicce e polpette, l'anno scorso mentre cerca di creare più domanda per i suoi prodotti. L'azienda ha detto che le sue entrate trimestrali al dettaglio alla chiusura del 2021 sono balzate dell'85% rispetto all'anno precedente.

I rivali Maple Leaf Foods e Beyond Meat, tuttavia, hanno segnalato preoccupazioni per la domanda nei loro ultimi risultati trimestrali.

Reuters ha riferito l'anno scorso che Impossible, con sede a Redwood City, California, stava esplorando opzioni per andare in borsa ad una valutazione di 10 miliardi di dollari o più.

McGuinness ha detto che non c'era urgenza perché l'azienda ha abbastanza capitale per alimentare la sua crescita.

Alla Chobani, McGuinness è stato anche presidente dell'azienda e si è occupato di ricerca e sviluppo e dell'espansione dell'azienda in nuove categorie come bevande probiotiche a base vegetale, latte d'avena e caffè. (Servizio di Nivedita Balu e Praveen Paramasivam a Bengaluru, Montaggio di Saumyadeb Chakrabarty)