OptiCept Technologies AB

OptiCept Technologies AB, ex OptiFreeze AB, è un'azienda con sede in Svezia, che fornisce all'industria alimentare e vegetale soluzioni high-tech che contribuiscono a un mondo più sostenibile e consentono una crescita economica intelligente dal punto di vista climatico. OptiCept ottimizza i processi biologici - maggiore estrazione dalla materia prima, prolungamento della durata di conservazione, riduzione degli scarti e miglioramento della qualità (gusto, aroma, colore, contenuto nutrizionale) del prodotto finale. Grazie alla tecnologia brevettata nell'ambito del PEF (campo elettrico pulsato) e del VI (Vacuum Infusion), la tecnologia apre nuove opportunità di business per l'industria alimentare e della propagazione vegetale in tutto il mondo. Lo scopo di OptiCept è quello di contribuire a un mondo sostenibile, offrendo una tecnologia verde efficiente e all'avanguardia, facile da usare nei settori FoodTech e PlantTech.