P/F Bakkafrost è un produttore di salmone con sede nelle Isole Faroe che offre un'ampia gamma di prodotti a base di salmone sani e nutrienti dai propri stabilimenti. Il portafoglio prodotti dell'Azienda comprende salmone fresco intero, filetti di salmone fresco, filetti di salmone congelati, hamburger di salmone congelati per la vendita al dettaglio, salmone affumicato congelato e pelle di salmone. Le attività di P/F Bakkafrost sono suddivise in quattro segmenti: Segmento Allevamento - Isole Faroe (FO), Segmento Allevamento - Scozia (STC), Segmento Prodotti a Valore Aggiunto (VAP) e Segmento Farina di pesce, olio e mangimi (FOF). La Società ha diverse filiali, tra cui Bakkafrost Danmark ApS, Scottish Salmon Company Ltd, Bakkafrost Packaging P/F e Bakkafrost Processing P/F.