I futures sul grano degli Stati Uniti sono scesi dell'1,9% martedì, a causa di una serie di prese di profitto, mentre gli operatori monitoravano attentamente le prospettive di esportazione del grano dall'Ucraina.

"Il grano continua a cavalcare l'onda della variegata retorica proveniente dal Mar Nero, che sembra cambiare di minuto in minuto", ha detto Matt Zeller, direttore delle informazioni di mercato presso il brokeraggio StoneX, in una nota ai clienti.

I futures del mais e della soia sono rimasti fermi, con la forza del mercato in contanti che dimostra che la domanda è rimasta forte nonostante i prezzi elevati.

Alle 11:31 CDT (1631 GMT), i futures sul grano invernale rosso tenero del Chicago Board of Trade per la consegna a luglio erano in calo di 21-1/4 centesimi a $10,71-3/4 al bushel.

Il contratto era salito di oltre il 5% lunedì, quando le notizie di scioperi russi a Kiev e al porto di Mykolaiv avevano smorzato le aspettative di un accordo diplomatico per riprendere le spedizioni via mare di grano ucraino.

La Turchia si sta coordinando con la Russia e l'Ucraina per concordare un piano per riavviare le esportazioni di grano dai porti ucraini, ha detto il Ministro della Difesa turco Hulusi Akar, un giorno prima che il Ministro degli Esteri del Paese ospiti il suo omologo russo per i colloqui.

Le esportazioni di cereali, semi oleosi e olio vegetale dell'Ucraina sono aumentate dell'80% nel mese di maggio, con un incremento mensile di 1,743 milioni di tonnellate, ma i volumi sono ancora molto inferiori alle esportazioni del maggio 2021, ha dichiarato martedì il Ministero dell'Agricoltura.

I futures sul mais di luglio del CBOT erano in rialzo di 18-1/2 centesimi a 7,61 dollari al bushel.

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) lunedì ha valutato il 73% del raccolto di mais statunitense da buono a eccellente nelle sue prime valutazioni sulle condizioni del raccolto 2022, al di sopra della stima media del 68% in un sondaggio degli analisti Reuters.

"Quando il mercato riceve una notizia che si pensa possa essere ribassista... e continua a salire, è un segno di buona domanda", ha detto Chris Robinson, fondatore di Robinson Ag Marketing.

I futures della soia di luglio del CBOT erano più alti di 28-3/4 centesimi a 17,28 dollari al bushel. (Ulteriori informazioni di Gus Trompiz a Parigi e Naveen Thukral a Singapore, a cura di Uttaresh.V, Mark Potter e Tomasz Janowski)