Anche i futures della soia e del mais sono scesi, mentre i mercati guardavano ai dati sulla semina e sulle scorte di cereali degli Stati Uniti, attesi per giovedì, che potrebbero influenzare i prezzi.
Il contratto del grano più attivo sul Chicago Board of Trade (CBOT) era in calo dello 0,8% a $5,39-1/4 al bushel alle 0428 GMT, mentre i semi di soia CBOT sono scesi dello 0,6% a $11,92 al bushel e il mais è scivolato dello 0,8% a $4,29 al bushel.
Tutti e tre i raccolti sono ben forniti e i contratti sono vicini ai livelli più bassi dal 2020, con gli speculatori che scommettono pesantemente su ulteriori ribassi.
Enormi quantità di grano a buon mercato stanno emergendo dalla Russia, che si aspetta un terzo raccolto consecutivo abbondante quest'anno e potrebbe stabilire un nuovo record di spedizioni di marzo di 5 milioni di tonnellate questo mese.
L'ampia offerta sta abbassando i prezzi e alcuni trader si aspettano che il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) riveli un aumento delle scorte nel corso della settimana, ha dichiarato Rod Baker di Australian Crop Forecasters.
Il grano è salito a 5,67 dollari lunedì, i livelli più alti dal 4 marzo scorso, mentre una disputa tra le autorità russe e una delle principali società di esportazione ha bloccato le spedizioni.
A creare preoccupazioni sull'offerta sono stati anche gli attacchi russi alle infrastrutture in Ucraina, un altro grande esportatore di grano, e le accuse russe che Kyiv ha aiutato a organizzare un attacco terroristico a Mosca, ma queste preoccupazioni sono svanite.
I fondi di materie prime sono stati venditori netti di contratti futures su mais, soia e grano del CBOT martedì, hanno detto gli operatori.
Altrove, le esportazioni di grano tenero dall'Europa sono state leggermente in calo rispetto al ritmo dell'anno scorso e le importazioni di soia in Europa sono rimaste pressoché invariate rispetto all'anno scorso, secondo i dati dell'UE.
In vista del rapporto sulle semine degli Stati Uniti di giovedì, gli analisti del mercato cerealicolo prevedono che le semine di mais e grano degli Stati Uniti diminuiranno a favore della soia.
In Brasile, la società di consulenza hEDGEpoint ha abbassato le sue previsioni per il raccolto di mais del 2023-24 a 119,1 milioni di tonnellate metriche da 121,5 milioni di tonnellate.
Le esportazioni di soia del Brasile dovrebbero raggiungere 13,49 milioni di tonnellate questo mese, ha dichiarato il gruppo di pressione degli esportatori di cereali Anec.
Si prevede che gli agricoltori sudafricani raccoglieranno 13,26 milioni di tonnellate di mais nel 2024, in calo rispetto ai 16,43 milioni della stagione precedente, secondo il Comitato per le stime dei raccolti (CEC) del Governo.
