Cargill, una società privata, ha interrotto l'anno scorso la comunicazione pubblica della maggior parte dei suoi dati finanziari trimestrali e annuali. Ha detto in un rapporto annuale che le entrate dell'anno fiscale erano state di 134,4 miliardi di dollari.

I rivali quotati in borsa di Cargill nel commercio del grano, tra cui Archer-Daniels-Midland Co e Bunge Ltd, hanno riportato forti profitti trimestrali a causa della forte domanda di esportazione e dei prezzi elevati delle colture di materie prime e degli oli vegetali.

Cargill è anche uno dei più grandi trasformatori di carne bovina degli Stati Uniti.