Il 31 marzo 2023 l'attuale presidente del Consiglio di gestione di BayWa AG, il Prof. Klaus Josef Lutz, si dimetterà dalla direzione operativa della società dopo 15 anni di mandato. Il Consiglio di Sorveglianza avvia quindi una conversione al vertice dell'azienda per assicurare la continuità sia nel Consiglio di Gestione che nel Consiglio di Sorveglianza. Il Consiglio di Sorveglianza di BayWa AG ha inoltre nominato l'attuale membro del Consiglio di Gestione, Marcus Pollinger, come nuovo CEO di BayWa AG a partire dal 1 aprile 2023. Marcus Pollinger lavora al gruppo BayWa dal 2008 ed è membro del Consiglio di gestione dal 2018. In questa funzione è responsabile dei segmenti Agricoltura, Attrezzature agricole, Materiali da costruzione ed Energia.
BayWa AG è una società madre tedesca del gruppo BayWa. La società è impegnata nella vendita all'ingrosso e al dettaglio di prodotti industriali e agricoli e nella fornitura di servizi correlati. Le sue attività sono strutturate nei settori principali dell'agricoltura, dei materiali da costruzione e dell'energia, insieme ad altre attività. Il segmento Agricoltura offre prodotti come cereali e frutta, prodotti per la protezione delle colture, fertilizzanti, mangimi e sementi, nonché attrezzature agricole come trattori, macchine forestali e pezzi di ricambio. Il segmento Materiali da costruzione fornisce materiali da costruzione e componenti per l'edilizia, gestisce centri di giardinaggio e dipartimenti per animali domestici e fornisce servizi per il riscaldamento e gli impianti sanitari su base regionale. Il segmento Energia offre oli minerali, biodiesel e lubrificanti e gestisce una rete di circa 280 stazioni di servizio in Germania. Tra le sue controllate vi è la Apollo Mele Ltd. (Apollo Apples Ltd.).