Corporacion Cervesur SAA è una società con sede in Perù impegnata principalmente nell'acquisizione, gestione e vendita di beni immobili e azioni emesse da altre entità. La Società si occupa anche della fornitura di servizi di consulenza. Inoltre, attraverso le sue controllate, la Società si occupa, tra l'altro, della produzione di prodotti tessili, della produzione alimentare e del trasporto alla rinfusa. Al 31 dicembre 2011 la Società possedeva, tra le altre, le controllate Alimentos Procesados SA, Servicios de Asesoria SA, Comercio, Servicios e Inversiones SA, Procesos Agroindustriales SA, Transaltisa SA, Servicios Aereos AQP SA, Compania Industrial Textil Credisa Trutex SAA e Futuro Inmobiliario Camacho SA.