Mercato Partners Acquisition Corporation ha nominato il signor Henriksen a far parte del Consiglio di Amministrazione come amministratore. Il signor Henriksen è stato definito dal Consiglio di amministrazione come un amministratore indipendente ai sensi delle regole di quotazione del Nasdaq Stock Market. Henriksen è stato anche nominato membro del Comitato di revisione del Consiglio.

Henriksen, 65 anni, ha ricoperto il ruolo di CFO in outsourcing di numerose aziende, tra cui diverse nel settore dei prodotti e dei servizi medici, e ha ricoperto il ruolo di CFO ad interim per diverse aziende in forte crescita nei settori della vendita all'ingrosso, al dettaglio, della tecnologia e del settore medico. Da gennaio 2005 a dicembre 2020, Henriksen è stato partner della società Ampleo (ex Advanced CFO), un'azienda che fornisce servizi professionali aziendali frazionati a piccole e medie imprese che operano in diversi settori. Henriksen si è laureato in Contabilità presso l'Università dello Utah e successivamente ha conseguito un MBA presso la David Eccles School of Business dell'Università dello Utah.

Dottore commercialista abilitato nello Stato dello Utah (inattivo), Henriksen ha insegnato finanza e contabilità alla Brigham Young University e all'Università dello Utah per oltre 30 anni.