Recipe Unlimited Corporation è un'azienda di ristorazione a servizio completo con sede in Canada. La Società opera attraverso quattro segmenti: ristoranti aziendali, ristoranti in franchising, vendita al dettaglio e catering e operazioni centrali. Il segmento dei ristoranti aziendali comprende le attività dei suoi ristoranti, che vendono cibo e bevande preparate ai consumatori. Il segmento dei ristoranti in franchising rappresenta le attività della sua rete di ristoranti in franchising che operano con i suoi marchi. Il segmento della vendita al dettaglio e del catering rappresenta le vendite dei prodotti a marchio St-Hubert, Swiss Chalet, Montana's e The Keg e altri prodotti a marchio privato. Il segmento delle operazioni centrali rappresenta le vendite dei servizi di call center, degli ordini via cellulare e web elaborati per i ristoranti aziendali e in franchising; le entrate derivanti dall'affitto di edifici e attrezzature ai franchisee; e la riscossione delle commissioni di franchising e di rinnovo del franchising.
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