I ristoranti McDonald's hanno riaperto le loro porte a Mosca domenica con una nuova proprietà russa e un nuovo nome, "Vkusno & tochka", che si traduce come "Gustoso e basta".

Ecco cosa sappiamo:

LOGO:

I famosi Archi d'Oro sono stati tolti e sostituiti con un nuovo logo, che assomiglia ad una lettera "M" e comprende due patatine e un hamburger su uno sfondo verde.

L'amministratore delegato Oleg Paroev ha dichiarato che la nuova azienda ha scelto il nuovo nome - un segreto strettamente custodito - solo il giorno prima del lancio.

Sui social media ci sono state alcune speculazioni su come tradurre al meglio il nuovo nome in inglese. "Gustoso e basta" è stato ampiamente adottato, anche se un altro suggerimento è stato: "Gustoso. Punto e basta".

BRANCHES:

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Vkusno & tochka" ha riaperto domenica in Piazza Pushkin in quello che fu il primo ristorante McDonald's nella Mosca sovietica nel 1990, quando vendette ben 30.000 hamburger, ma la coda fuori dal ristorante era molto più piccola rispetto a tre decenni fa.

La catena manterrà gli interni del vecchio McDonald's, ma eliminerà ogni traccia del nome precedente.

Inizialmente verranno aperti 15 ristoranti con il nuovo marchio nella capitale e nei dintorni, altri 200 ristoranti entro la fine di giugno e tutti gli 850 entro la fine dell'estate, hanno detto i dirigenti domenica.

Il nuovo proprietario ha dichiarato che quest'anno verranno investiti fino a 7 miliardi di rubli (126 milioni di dollari) nell'azienda, che impiega più di 50.000 persone.

MENU:

Mancano il Big Mac, fiore all'occhiello di McDonald's, e altri hamburger e dessert come il McFlurry, ma altri articoli popolari sono presenti in un menu più piccolo che vende a prezzi leggermente inferiori.

Un doppio cheeseburger era in vendita a 129 rubli (2,31 dollari), rispetto ai circa 160 di McDonald's, e un hamburger di pesce a 169 rubli, rispetto ai circa 190 precedenti.

Paroev ha detto che la catena manterrà i prezzi "accessibili". Probabilmente aumenteranno a causa dell'inflazione, ma non più della concorrenza, ha detto.

La maggior parte degli ingredienti proviene dalla Russia, ma alcuni articoli non erano immediatamente disponibili a causa di difficoltà logistiche e perché alcuni fornitori hanno lasciato la Russia. Per esempio, deve trovare un nuovo fornitore di bevande analcoliche dopo che Coca Cola ha sospeso l'attività in quel Paese.

PROPRIETA':

L'uomo d'affari siberiano Alexander Govor ha rilevato l'operazione di franchising attraverso la sua azienda GiD LLC. È licenziatario di McDonald's dal 2015 e ha aiutato la catena ad espandersi nella remota Siberia, dove gestiva 25 ristoranti.

McDonald's avrà un'opzione per riacquistare i suoi ristoranti in Russia entro 15 anni, hanno detto le autorità russe.

Govor ha dichiarato ai giornalisti domenica che il prezzo pagato era "molto più basso del prezzo di mercato" e che si trattava di una cifra "simbolica". La catena statunitense ha registrato una spesa di 1,4 miliardi di dollari per l'accordo. McDonald's non ha risposto a una richiesta di commento sul prezzo.

La Russia e l'Ucraina hanno rappresentato circa il 9%, o 2 miliardi di dollari, del fatturato di McDonald's lo scorso anno.

GESTIONE/STAFF:

L'ex responsabile russo di McDonald's, Paroev, gestisce l'azienda. Prima dell'acquisizione, aveva lavorato per McDonald's per sette anni, compreso il ruolo di direttore finanziario dell'attività russa per 6-1/2 anni fino a novembre 2021, secondo il suo profilo LinkedIn.

È stato nominato CEO di McDonald's Russia a febbraio, poche settimane prima che Mosca inviasse decine di migliaia di truppe in Ucraina il 24 febbraio.

Govor manterrà le decine di migliaia di dipendenti della catena per almeno due anni, ha dichiarato l'azienda statunitense.

(Servizio a cura di Reuters Compilato da Josephine Mason Editing by Pravin Char e Frances Kerry)