L'associazione prevede una crescita nominale dei ricavi del 3%, rispetto al 2% della sua precedente previsione.
"I costi significativamente più alti per l'energia e i beni, nonché la debolezza dei consumi privati, hanno messo sotto pressione il commercio al dettaglio nella prima metà dell'anno", ha detto il Presidente dell'HDE Alexander von Preen, aggiungendo che la situazione economica rimane difficile.
L'HDE ha detto che il 35% delle circa 900 aziende intervistate prevede un calo delle vendite nella seconda metà dell'anno, mentre per l'intero anno, solo un terzo dei rivenditori prevede un aumento dei ricavi.
"Un quarto della popolazione ha una forte paura di non arrivare a fine mese", ha dichiarato Stefan Genth, segretario generale dell'HDE.
I consumatori stanno cambiando le loro abitudini per adattarsi ai prezzi più alti. Il sondaggio ha mostrato che la metà degli intervistati ha smesso di acquistare o sta acquistando meno fragole, per esempio, mentre il 36% degli intervistati ha fatto lo stesso con il cioccolato.
Secondo il presidente dell'HDE, i consumatori tedeschi sono sempre più consapevoli dei prezzi degli alimenti. "La sensibilità ai prezzi è notevolmente aumentata", ha detto von Preen.
Ci sono anche effetti di sostituzione, i consumatori passano a marche più economiche o inseguono le offerte speciali, un'opzione scelta dal 41% di coloro che acquistano il rotolo da cucina.
Secondo l'HDE, il 45% dei tedeschi ha un reddito familiare netto mensile inferiore a 2.000 euro (2.179,80 dollari).
(1 dollaro = 0,9175 euro)
