I futures sui maiali magri sono saliti giovedì al Chicago Mercantile Exchange grazie alla robusta domanda di esportazione di carne suina statunitense e agli acquisti successivi al rally della sessione precedente, hanno detto gli analisti.

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha riferito che le vendite all'esportazione di carne suina per l'anno di commercializzazione in corso hanno raggiunto 71.855 tonnellate metriche nella settimana conclusasi l'8 febbraio, con un aumento del 106% rispetto alla media delle quattro settimane precedenti, grazie ai grandi acquisti da parte di Messico e Cina.

Le vendite settimanali sono state le maggiori dal 2019 per la campagna in corso, secondo i dati governativi.

Le spedizioni effettive di carne suina sono state di 75.912 tonnellate metriche la scorsa settimana, con un aumento del 131% rispetto alla media delle quattro settimane precedenti, secondo i dati dell'USDA. Si è trattato della più grande cifra settimanale di esportazioni mai registrata, a parte le settimane in cui l'USDA ha riportato dati consolidati di diverse settimane, secondo Steiner Consulting Group.

Gli analisti si sono chiesti se i dati mancanti delle settimane precedenti possano aver incrementato gli ultimi dati a causa dei grandi aumenti.

"Indipendentemente da ciò, la realtà è che questa è stata una settimana di grandi esportazioni e come tale deve essere presa in considerazione", ha dichiarato Steiner Consulting Group.

I maiali magri di aprile più attivi del CME sono saliti di 0,475 centesimi a 85 centesimi per libbra e hanno raggiunto il prezzo più alto da quando hanno toccato un massimo di quattro mesi il 30 gennaio. Il mercato è avanzato anche mercoledì, e i maiali di aprile sono ora in rialzo del 13% quest'anno.

L'USDA, in occasione del forum annuale sulle prospettive, ha previsto che le esportazioni di carne suina degli Stati Uniti nel 2024 aumenteranno del 4% circa, raggiungendo i 7,08 miliardi di libbre. La produzione di carne suina statunitense per il 2024 è prevista a 27,88 miliardi di libbre, circa il 2% in più rispetto al 2023.

L'USDA ha dichiarato separatamente che i confezionatori di carne hanno macellato circa 489.000 maiali giovedì, rispetto ai 491.000 maiali di una settimana fa e ai 472.257 maiali di un anno fa. Gli imballatori hanno anche macellato circa 123.000 bovini, in calo rispetto ai 125.000 bovini di una settimana fa e ai 123.734 bovini di un anno fa.

I futures sui bovini vivi di aprile hanno chiuso in rialzo di 1,6 centesimi a 185,600 centesimi per libbra. I bovini da carne di marzo sono saliti di 0,875 centesimi a 247,100 centesimi per libbra.