I prezzi del grano europeo sono rimbalzati lunedì, sostenuti dalle preoccupazioni per i possibili danni causati da una forte ondata di caldo alle colture di mais europee, dalla mancanza di progressi nella creazione di un corridoio di esportazione di grano in Ucraina e dalla forte domanda di esportazioni, hanno detto gli operatori.

Il grano di dicembre di riferimento sulla borsa Euronext di Parigi ha chiuso ufficiosamente in rialzo di 5,50 euro, o dell'1,7%, a 322,25 euro (327,82 dollari) alla tonnellata, dopo aver toccato 329,00 euro all'inizio della giornata.

I timori che le temperature torride e la siccità in Europa questa settimana possano danneggiare i raccolti di mais sono alla base di una parte dell'aumento dei prezzi del grano. Un raccolto di mais inferiore significa una domanda potenzialmente più elevata di grano per l'alimentazione animale.

I prezzi sono stati sostenuti anche dalla forte domanda internazionale, dopo i recenti cali dei prezzi e la mancanza di progressi nei colloqui per la creazione di un corridoio di trasporto sicuro per le esportazioni di grano dell'Ucraina.

Un incontro tra funzionari di Russia, Ucraina, Turchia e Nazioni Unite per discutere la ripresa delle esportazioni di grano dal Mar Nero dell'Ucraina è "probabile" questa settimana, ha detto la Turchia.

"Un accordo è ancora incerto e finché lo sarà il mercato rimarrà nervoso", ha detto un commerciante francese.

L'acquirente statale di cereali dell'Egitto ha pubblicato una gara d'appalto per l'acquisto di grano, escludendo i suoi fornitori tradizionali nella regione del Mar Nero e in Europa.

L'ottimismo sulle esportazioni è continuato in Germania, anche se alcuni commercianti dubitano che presto verrà concordato un corridoio di trasporto sicuro per le esportazioni di grano dall'Ucraina.

Credo che ci sia un livello piuttosto alto di scetticismo nel mercato sul fatto che un corridoio di trasporto venga concordato rapidamente", ha detto un commerciante tedesco. Ma anche se ci fosse un accordo, potremmo parlare di mesi prima che le prime navi salpino, perché le miniere devono essere bonificate e i porti hanno bisogno di riparazioni.

I venditori di grano standard con proteine al 12% per la consegna di settembre ad Amburgo offrivano circa 22 euro a tonnellata rispetto al contratto Euronext di dicembre. (Relazioni di Michael Hogan e Sybille de La Hamaide Redazione di Jonathan Oatis e Mark Potter)