La produzione di zucchero degli Stati Uniti nella nuova stagione che inizierà ad ottobre sarà inferiore a quanto previsto in precedenza a causa di una siccità diffusa in Louisiana, lo Stato produttore numero 1, ha dichiarato martedì il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
L'USDA ha ridotto del 18% la sua proiezione per la Louisiana nel 2023/24, portandola a soli 1,68 milioni di tonnellate corte (ST).
La Louisiana è tradizionalmente in testa agli Stati Uniti nella produzione di zucchero di canna, davanti alla Florida. Lo zucchero ricavato dalla canna da zucchero rappresenta di solito circa il 45% della produzione totale degli Stati Uniti, mentre il resto è prodotto dalla barbabietola.
L'ondata di calore nel Sud ha danneggiato anche altre colture, come il cotone in Texas.
La minore produzione della Louisiana sarà parzialmente compensata da un aumento stimato del 3% della produzione di zucchero di barbabietola, che raggiungerà i 5,22 milioni di ST, secondo l'USDA.
Con le modifiche alla produzione e la riduzione delle stime sulle importazioni, il rapporto scorte/utilizzo - un indicatore chiave del livello di offerta - è sceso al 13,5% dal 15,2% di agosto.
L'USDA ha previsto che le importazioni di zucchero degli Stati Uniti saranno di 3,26 milioni di tonnellate nel 2023/24, in calo rispetto ai 3,46 milioni di tonnellate stimati il mese scorso. (Relazione di Marcelo Teixeira; Redazione di Sharon Singleton e Richard Chang)
