I futures sui maiali magri del Chicago Mercantile Exchange (CME) sono saliti quasi ai massimi di due settimane venerdì, in un rally tecnico, stimolato dal rassodamento dei prezzi in contanti dei maiali e della carne suina, hanno detto gli operatori.

Diversi contratti differiti hanno registrato nuovi massimi storici, e i futures di giugno, il secondo mese più attivo, si sono avvicinati a due tick dai massimi storici del contratto.

I maiali di aprile attivamente negoziati hanno fatto un salto di 1,900 centesimi a 86,925 centesimi per libbra, dopo aver mantenuto il supporto tecnico alla media mobile a 10 giorni e aver superato la resistenza del grafico alla media a 20 giorni.

I prezzi più solidi dei maiali in contanti e l'aumento dei valori della carne di maiale intera hanno aiutato il mercato a superare alcune barriere tecniche.

Venerdì pomeriggio, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha quotato il valore in contanti del taglio del porto in aumento di 22 centesimi a 93,47 dollari per cwt, a meno di 1 dollaro dal massimo di cinque mesi registrato all'inizio di marzo.

"Il commercio in contanti e in ritagli è stato solido questa mattina e ciò ha contribuito a far avanzare le cose. Siamo al di sotto del recente massimo (nei futures), ma ci troviamo in un punto in cui ha respinto il movimento verso il basso e questo ci ha permesso di rimbalzare", ha detto Matthew Wiegand, broker di FuturesOne.

"Ora la sfida sarà quella di vedere se c'è una forza sufficiente per portarci a nuovi massimi", ha detto.

Anche i futures sul bestiame vivo del CME hanno chiuso in rialzo venerdì, rimbalzando da un forte ribasso del giorno precedente e sostenuti da un tono più solido del mercato del bestiame in contanti nelle stalle delle pianure degli Stati Uniti.

L'USDA ha confermato vendite leggere di bovini delle pianure meridionali a prezzi stabili o superiori rispetto alla settimana scorsa.

I prezzi della carne bovina hanno continuato la recente avanzata, con i tagli a scelta in aumento di 1,12 dollari per cwt nel pomeriggio di venerdì a 311,90 dollari per cwt, il massimo dall'inizio di settembre.

I bovini vivi di riferimento di aprile sono saliti di 0,300 centesimi a 187,250 centesimi per libbra. I bovini da carne di aprile hanno guadagnato 0,950 centesimi a 252,125 centesimi per libbra.